رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
حذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، من التوابل الهندية، بعد مزاعم احتوائها على مبيدات حشرية،
توصل العلماء الأمريكيون، إلى أن الكركمين هو مركب متواجد فى جذور عدد من التوابل الهندية خصوصا الكركم يعمل على منع تخزين المخ لذكريات الخوف فى مراكزه، فضلا عن إزالته لذكريات الخوف القائمة.
نشرت جريدة hindustan times الهندية تقريراً طبيا ً عن مجموعة من الدراسات، التي أجرتها جامعة سري راما تشاندرا في تشيناي عاصمة ولاية تاميل الهندية