رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع حلول شهر رمضان الكريم، تتحول الموائد العربية إلى لوحات عامرة بالأصالة والتنوّع، حيث تمتزج الوصفات التراثية بالنكهات الغنية
دائما ما تتجلي الوحدة الوطنية، في أسمي معانيها، بين أشقاء الوطن، خاصة في المناسبات الدينية، وفي شهر رمضان المبارك ودائما ما يعكس الإخوة الأقباط ...
استقبل الجزائريون شهر رمضان المبارك هذا العام بالعديد من الأجواء المليئة بالنفحات التي تميز هذا الشهر المبارك دون غيره عن باقي الشهور ،واستعادت الموائد
انطلقت حملة التوعية الرمضانيه لسلامة الغذاء حيث تتنوع الموائد الرمضانية في الشهر الكريم بالكثير من الأطعمة والمشروبات ولضمان سلامة وصحة الغذاء ومنع التلوث