رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد الترمس من أشهر الوجبات الخفيفة التي يحرص الكثيرون على تناولها خلال احتفالات شم النسيم، حيث يتميز بطعمه المميز وإمكانية تناوله كـسناك صحي
مع اقتراب احتفالات شم النسيم، أصبح إعداد الترمس المنزلي عادة شائعة في كثير من الأسر المصرية، نظرًا لطعمه الشهي وفوائده الغذائية المتعددة
يُعد الترمس البلدي أحد أشهر تسالي عيد الفطر في مصر، يتميز بخفة طعمه وفوائده الصحية، ويُقدم غالبًا مع الملح والكمون وعصير الليمون