رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يفضل كثير من الأشخاص تناول الفواكه الغنية بالماء للمساعدة على ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش
حذرت هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند من تناول الفواكه والخضراوات التي لا تزال تحمل ملصقاتها اللاصقة، مشيرة إلى أن هذه البقايا قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة وبكتيريا
تختلف عادات تناول الفواكه والخضروات بين الأفراد، فبينما يفضل البعض تقشيرها، يتجه آخرون إلى تناولها كاملة، وهو الخيار الأكثر فائدة في كثير من الأحيان...
مع حلول شهر رمضان الكريم، يواجه الكثير من الصائمين مشكلة العطش وفقدان الطاقة خلال ساعات النهار الطويلة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة والإرهاق الناتج عن الصيام المتواصل
يُثار جدل واسع حول تناول الفواكه ليلاً، حيث يعتقد بعض الناس أنها قد تسبب زيادة الوزن أو اضطرابات في الهضم، بينما يرى آخرون أنها خيار صحي في أي وقت
نظّمت منظمة الصحة العالمية، بالتعاون مع الاتحاد الأفريقي لكرة القدم كاف واتحاد شمال أفريقيا لكرة القدم، فعالية تثقيفية لتعزيز مفاهيم الصحة والعافية من خلال الرياضة.
تعرف على حمية داش الغذائية، النظام الصحي للقلب وارتفاع ضغط الدم، الذي يساعد على فقدان الوزن وخفض ضغط الدم وتحسين الصحة العامة عبر تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة وتقليل الملح والدهون المشبعة
يعتمد الحفاظ على صحة الجسم ومقاومة الأمراض الشتوية على دمج هذه الفواكه في النظام الغذائي اليومي، تناول الفواكه الشتوية الغنية بالفيتامينات والمعادن يساعد على تعزيز المناعة
قد تبدو الفواكه المجففة خيارًا مثاليًا لمحبي الأطعمة الصحية، فهي صغيرة الحجم، لذيذة المذاق، ومليئة بالطاقة والعناصر الغذائية. لكن ما لا يدركه كثيرون أن تناولها بكثرة قد يحمل آثارًا سلبية
أجريت الدراسة من قبل باحثين في جامعتي شيكاغو وكولومبيا، ونُشرت في مجلة Sleep Health
اوضح باحثون أن تناول الفواكه والخضروات يسهم بشكل إيجابي في التنوع البكتيري لميكروبيوم الأمعاء وذلك خلال مقارنة البكتيريا الموجودة في الفواكه والخضروات
يعاني كثير من الأشخاص في مختلف الأعمار، من تراجع الذاكرة وقلة التركيز، بينما قد يكون النسيان علامة لمشاكل أكبر كالخرف مع الشيخوخة،
حذر الدكتور محمد الحوفي، أستاذ العلوم الغذائية بجامعة عين شمس، من تناول الفواكه التي تحتوي على نسبة سكريات عالية على الصباح، دون تناول الوجبات الرئيسية،
أعلنت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يوليا بيغاريوفا أنه من الأفضل في الشتاء تناول الفواكه والخضراوات الموسمية، ولكن هذا لا يعني أن منتجات الدفيئة غير مفيدة.
يعتبر فصل الشتاء الأهم بين الفصول ويجب استهلاك الفواكه الموجودة في هذا الموسم بشكل أساسي ومنتظم تناول الفواكه يساعد على ترطيب الجسم بشكل جيد من الداخل باستمرار