رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
شهدت أسعارالأسماك في مصر اليوم الأربعاء 18 مارس 2026 استقرارًا في بداية تعاملات اليوم داخل سوق العبور للجملة .
مع اقتراب المواسم والأعياد، يزداد الإقبال على الأكلات المملحة، ويأتي السردين المخلل في مقدمتها كواحد من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين
ضبط 14 طناً من السردين المملح غير الصالح للاستهلاك الآدمي داخل مخزن بقرية تابعة لمركز الواسطى حيث كانت الكميات معدة للبيع وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة الواقعة للنيابة العامة.
ضبطت مديرية الطب البيطرى بمحافظة كفر الشيخ، أمس الجمعة، كميات كبيرة من الأسماك المجمدة مجهولة المصدر، ولحوم مذبوحة خارج السلخانة، وأخرى غير صالحة للاستخدام الآدمى.
شنت مديرية التموين و التجارة الداخلية بالاشتراك مع مباحث التموين بحملات تموينية على المخابز والأسواق بمركزى كفر الدوار وحوش عيسى، وأسفرت تلك الحملات عن
ضبط 4,5 طن «رنجة – سردين» غير صالحة للاستهلاك الآدمى
ضبط طن و318 كيلو سردين وفسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمى بكفر الشيخ
ضبط 12 طن سردين مملح غير صالح فى «مطوبس» بكفر الشيخ
ضبط 2 طن و500 كيلو جرام سردين وفسيخ غير صالحة قبل بيعها فى شم النسيم بالجيزة
ضبط سردين وتوابل وشيبسي غير صالحة للاستهلاك الآدمي ببني سويف