رغم التطور الهائل في صناعة الأغذية، إلا أن كثيرًا من المنتجات تحتوي على إضافات قد تُكسب الطعام نكهة أقوى أو لونًا أجمل، لكنها في المقابل تحمل مخاطر صحية قد لا ينتبه إليها المستهلك

أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، عددًا جديدًا من مجلة آفاق صناعية تتضمن التجارب الرائدة والناجحة حول العالم في مجال الصناعات الغذائية،

اختتم المؤتمر الدولي حول سلامة الأغذية ومراقبتها أعماله اليوم في مقر الوكالة الدولية للطاقة الذرية في فيينا والذي استمر 4 أيام.

تعتزم منظمة الصحة العالمية فى الشهر المقبل، تحديد مادة الأسبارتام أحد أشهر المحليات الصناعية فى العالم، على أنها مادة مسرطنة محتملة

قال الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، إن الدولة وضعت تصورا لمواجهة التحديات مع تولى الرئيس عبد الفتاح السيسي، لدينا خطة طموحة لزيادة معدلات السياحة ومواردها.

«أبو عوف» تستهدف فتح أسواق تصديرية جديدة و زيادة فروعها إلى 150 بتكلفة استثمارية 50 مليون جنيه