رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الجلاش من المعجنات اللذيذة التى يعشقها المصريون كثيرا، وعادة يقدم حادقا باللحمة وحلوا بالعسل والمكسرات، ويسهل على ربات البيوت تحضيره بطرق مختلفة.
جلاش بطريقه سهله وبسيطه لأطفالك بطريقة حشو البيتزا خطوات متميزه وسريعه .
يقدم الشيف أسامة السيد طريقة عمل جلاش باللحم المفروم كالتالي :