رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعد ملوخية برؤوس الجمبري من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم المصري الأصيل والنكهة البحرية الغنية، حيث تضيف رؤوس الجمبري سرًا مميزًا
يقدم الشيف أسامة السيد طريقة عمل ملوخية بالجمبري كالتالي :