بين الفوائد والأضرار.. ما الذي يفعله الإفراط في شرب الشاي بجسمك؟

يُعد الشاي المشروب الأكثر انتشارًا بعد الماء على مستوى العالم، ويمثل جزءًا أساسيًا من العادات الغذائية اليومية لدى الملايين. ورغم فوائده الصحية المرتبطة بمضادات الأكسدة وتحسين المزاج، إلا أن الإفراط في تناوله قد يحمل مخاطر غير متوقعة على الصحة، خاصة إذا استُهلك بكميات تتجاوز الحد المسموح.

تشير الدكتورة شيرين حسني، استشاري التغذية العلاجية، إلى أن شرب الشاي بانتظام وبكميات معتدلة لا يمثل ضررًا بالغًا، لكن الإفراط فيه قد يؤدي إلى عدد من الأضرار الصحية التي ينبغي الانتباه لها:

١. التأثير على امتصاص الحديد

يحتوي الشاي على مركبات التانينات التي تقلل من قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص عنصر الحديد، خاصة الحديد القادم من المصادر النباتية مثل السبانخ والبقول والمكسرات، مقارنةً بالحديد الحيواني الموجود في اللحوم. وتوضح د. شيرين أن نسبة التانينات تختلف حسب نوع الشاي ومدة نقعه، لذلك يُفضل للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو انخفاض مستويات الحديد في الدم أن يتناولوا الشاي بين الوجبات وليس بعدها مباشرة.

٢. قلة جودة النوم

بسبب احتوائه على الكافيين، قد يؤدي الإفراط في تناول الشاي إلى التأثير على إفراز هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم، مما يقلل من قدرة الجسم على الحصول على قسط كافٍ من الراحة. قلة النوم المزمنة لا تتوقف عند الإرهاق فحسب، بل ترتبط بزيادة احتمالية الإصابة بالسمنة، وارتفاع مستويات السكر في الدم، واضطراب وظائف الجهاز المناعي.

٣. زيادة القلق والضغط العصبي

تشير الدراسات إلى أن الكافيين الموجود في الشاي قد يرفع مستويات القلق لدى بعض الأشخاص ويزيد من حدة التوتر العصبي. لذلك، إذا لاحظ الشخص تفاقم هذه الأعراض بعد شرب الشاي، فمن الأفضل تقليل الكمية أو استبداله بشاي الأعشاب الخالي من الكافيين مثل شاي البابونج أو النعناع أو الكركديه، وهي بدائل طبيعية تمنح الاسترخاء دون آثار منبهة.

٤. إدمان الكافيين وأعراض الانسحاب

تناول الشاي بكميات كبيرة قد يقود إلى ما يُعرف بـ إدمان الكافيين. في هذه الحالة، يصبح الجسم معتمدًا على الكافيين يوميًا للحفاظ على النشاط والتركيز. وعند التوقف المفاجئ، قد تظهر أعراض انسحابية مثل الصداع، سرعة ضربات القلب، الإرهاق، وصعوبة التركيز.

كيف نوازن في تناول الشاي؟

يوصي الأطباء بألا تتجاوز الكمية اليومية من الشاي ما يعادل 3 إلى 4 أكواب، مع مراعاة توزيعها على مدار اليوم.

يفضل تجنب شرب الشاي مباشرة بعد الوجبات الغنية بالحديد، خاصة عند الأطفال والحوامل والمصابين بالأنيميا.

تقليل شرب الشاي في المساء لتجنب اضطرابات النوم.

تجربة بدائل صحية مثل شاي الأعشاب والفواكه المجففة التي تمنح الترطيب والفوائد الصحية دون أضرار الكافيين

وتؤكد د. شيرين أن الاعتدال هو المفتاح؛ فالشاي قد يكون صديقًا للصحة عند تناوله بحكمة، لكنه يتحول إلى عبء صحي عند الإفراط فيه.