تثير علاقة القهوة بضغط الدم جدلاً واسعًا بين الأطباء والمرضى على حد سواء، خصوصًا مع انتشار عادة شربها يوميًا حول العالم. فهل تمثل القهوة خطرًا على مرضى الضغط المرتفع، أم أنها قد تحمل لهم بعض الفوائد الصحية؟
يوضح الدكتور أحمد أشرف، أخصائي أمراض القلب والقسطرة، أن تأثير القهوة يختلف باختلاف عادة الشخص في تناولها. فإذا كان المريض لا يتناول القهوة على الإطلاق ثم شربها فجأة، فقد يُلاحظ ارتفاعًا مؤقتًا في ضغط الدم يستمر حوالي 5 دقائق فقط، ثم يعود بعدها الضغط إلى مستواه الطبيعي.
أما بالنسبة للمرضى الذين اعتادوا على تناول من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا، فإن القهوة لا تسبب لديهم ارتفاعًا في ضغط الدم، بل على العكس تساعد على استقرار مستوياته على مدار اليوم.
وأضاف الدكتور أن الدراسات العلمية أثبتت أن القهوة تحتوي على مضادات أكسدة تساهم في الحفاظ على صحة عضلة القلب والشرايين، مما يجعلها مشروبًا ذا فوائد محتملة إذا استُهلكت باعتدال.
ويختتم الدكتور نصيحته قائلًا: "يمكن لمرضى الضغط شرب القهوة، لكن يُفضل تجنبها ليلًا لتفادي الأرق، وإذا كانت الرغبة في تناولها مساءً، فمن الأفضل اختيار القهوة منزوعة الكافيين".