رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أوضح أبو الريش أن البط يتمتع بطبيعة فسيولوجية تجعله قوي المناعة، وهو ما قد يقلل في بعض نظم التربية من الحاجة إلى الاستخدام المتكرر للمضادات الحيوية.
شهدت أسعار الدواجن والبط في مصر اليوم الأربعاء 5 أغسطس 2026 استقرارًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
أكد الإعلامي خالد الغندور أن النسخة المقبلة من بطولة كأس الكونفدرالية الأفريقية ستكون من أقوى النسخ، في ظل مشاركة أندية صاحبة تاريخ وخبرة كبيرة على المستوى القاري
يعتقد كثيرون أن لحم البط خيار غير صحي بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من الدهون، لذلك يتجنبونه خوفًا من زيادة الوزن أو ارتفاع الكوليسترول
مع تنوع مصادر البروتين الحيواني، يتساءل كثيرون عن القيمة الغذائية للحوم البط، وهل هي أفضل من الدجاج أو اللحوم الحمراء؟ ويؤكد الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن البط يتميز بعدة خصائص
رغم التنوع الهائل في المطابخ العالمية، تبقى بعض الأطعمة محل جدل واسع بسبب غرابة مكوناتها أو روائحها القوية.
يُعد لحم الدجاج الخيار الأكثر شيوعًا على موائد المصريين، إلا أن لحم البط يحظى أيضًا بمكانة خاصة في العديد من المحافظات.
يعد لحم البط من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو من المعادن الأساسية التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة
في ظل تنوع مصادر البروتين، يظل السؤال الأهم..أيهم أفضل لصحتنا؟ لحم البط، الفراخ، أم اللحوم الحمراء؟ في هذا التقرير، يوضح الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 26 مارس 2026 تراجعًا داخل المزارع والأسواق.
يعتقد كثيرون أن لحم البط من الأطعمة التي يجب تجنبها، خاصة لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول، بسبب ارتباطه بالدهون. لكن هل هذه الفكرة دقيقة علميًا؟ أم
الطيور والدواجن تعد من الأطعمة الأساسية التي تحضر بقوة على موائد الإفطار خلال شهر رمضان، خاصة في العزائم العائلية والأيام الأولى من الشهر الكريم
لحم البط غني بالبروتين عالي الجودة، والسيلينيوم، وفيتامينات ب، ويقدم فوائد صحية للجسم مثل دعم المناعة، صحة القلب، العظام، والبشرة. تعرف على أهميته وكيفية تناوله بشكل آمن في رمضان
يعتبر البط المحشي جزءًا من التراث الغذائي المصري، ويحتل مكانة خاصة على موائد الإفطار في أول أيام رمضان.
شهدت سعرالدواجن اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 حالة من الإستقرار في ظل توازن ملحوظ بين العرض والطلب.
استقرت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025، حيث سجل سعر اللحم الأبيض نحو 57 جنيهًا للكيلو.
شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق والمحال بعد التراجع الذي سجلته بورصة الدواجن بالجيزة
تمكنت مديريتا الطب البيطري بالشرقية وأسوان من ضبط 15 طنا من البط والدواجن منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر قبل بيعها للمواطنين، وكذا ضبط 293 كجم لحوم فاسدة متنوعة و58 كجم دواجن
ارتفعت أسعار الفراخ اليوم ببورصة الدواجن والسوق، ليسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء ارتفاعا بقيمة 6 جنيهات، فيما استقرت أسعار البيض، إليكم أسعار الفراخ البيضاء،
أعلنت السلطات الفرنسية، بدء حملة تطعيم البط ضد إنفلونزا الطيور