رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تمكنت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بقطاع الأمن الاقتصادي من ضبط القائمين على إدارة مصنع لتعبئة وطحن البن، يعمل دون ترخيص، بدائرة قسم شرطة المنتزه ثالث بمحافظة الإسكندرية
عقدت الغرفة التجارية للقاهرة، اجتماعًا لشعبة تجار البن، لمناقشة آخر المستجدات في سوق البن وآليات ضبطه والحفاظ على استقراره، وذلك تنفيذًا لدعوة أيمن العشري لعقد هذا الاجتماع، ورفع توصيات
مع الارتفاع الكبير في أسعار القهوة خلال الفترة الأخيرة، تزايدت المخاوف من انتشار بعض أنواع البن منخفض الجودة أو المخلوط بمواد أخرى، الأمر الذي دفع المستهلكين
فجر مصطفى الشيخ، رئيس شعبة البن، مفاجأة صادمة من العيار الثقيل حول طبيعة وجودة القهوة المتداولة في الأسواق المصرية حالياً.
حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، من التداعيات الصحية الكارثية التي تسببها القهوة المضروبة على جسد الإنسان
نجحت مديرية الصحة بالقليوبية في إحباط تداول قرابة طن من البن المغشوش قبل وصوله إلى المواطنين، بعد ضبطه داخل أحد مخازن المواد الغذائية وتبين أنه مخلوط بحبوب أخرى
كشف تقرير صادر عن غرفة الصناعات الغذائية عن موجة ارتفاعات كبيرة تضرب أسعار البن عالميًا ومحليًا.
تمكنت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بقطاع الأمن الإقتصادى من ضبط 10 أطنان بسلة مجففة معبأة داخل شكائر و175 كيلو جراما من مادة النشا
يثير وش القهوة جدلًا واسعًا بين عشّاق القهوة، فالكثيرون يربطون بين كثافة الرغوة وجودة البن، بل ويشعر البعض أن القهوة بلا وش ليست قهوة حقيقية. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح صحيًا
كشف علماء عن ثلاثة مركبات غير معروفة سابقًا في حبوب البن المحمصة تساهم في ضبط مستوى السكر لدى مرضى السكري من النوع الثاني
أعلنت شبكة بريكس الدولية اليوم الأربعاء أن البرازيل حققت رقمًا قياسيًا في صادراتها من المنتجات الزراعية خلال عام 2025.
جاءت فعالية الترويج للبن الهندي بالقاهرة لتؤكد عمق العلاقات التجارية والثقافية بين مصر والهند، ولتسليط الضوء على المكانة المميزة التي يحظى بها البن الهندي في الأسواق العالمية والمصرية على حد سواء
تواجه سوق القهوة العالمية ضغوطا متصاعدة، مع تراجع حاد في المخزونات البرازيلية داخل مستودعات البورصات
ليست القهوة مجرد مشروب صباحي يوقظ الحواس، بل هي حكاية ممتدة من مزارع البن الخضراء في المرتفعات الاستوائية إلى طاولات المقاهي الحديثة في العواصم العالمية. يحتفل العالم في 29 سبتمبر
فصلت الأجهزة المعنية التيار الكهربى عن موقع حريق مصنع لإنتاج البن والقهوة فى مدينة 6 أكتوبر للعمل على تسهيل عمليات الإخماد.
كشفت المعاينة الأولية لحريق مصنع أكتوبر، رجحت أن ماس كهربى أدى إلى اشتعال النيران داخل مخزن بالطابق الأول لمصنع إنتاج البن والقهوة على مساحة 1000 متر
قال رئيس غرفة تجارة أمريكا اللاتينية في روسيا إن أمريكا اللاتينية لا تزال منفتحة على تعزيز التجارة عبر مجموعة متنوعة من القطاعات الاستراتيجية وأن دول أمريكا
تم خلال الاجتماع مناقشة عدد من المشكلات التى تقابل أصحاب الأعمال التجارية فى استخراج التراخيص وتجديدها وإجراءات الاقتراض من الجهاز.
تواجه محامص القهوة في النمسا صعوبات بسبب ارتفاع أسعار البن .
أوضح التقرير أنه في تلك المدينة القديمة منذ قدم التاريخ والتي توالت عليها الممالك المتتالية تعد القهوة اليمنية المشهورة بنكهاتها المعقدة وتاريخها الحافل