تُعد الملوخية واحدة من أشهر الأطباق على المائدة المصرية والعربية، ولا تقتصر قيمتها على مذاقها المميز، بل تمتد لتشمل فوائد صحية عديدة تجعلها خيارًا مناسبًا لمختلف الفئات

رغم أن كثيرين يفضلون تناول الخضار نصف تسوية اعتقادًا بأنه يحتفظ بقيمته الغذائية، يؤكد متخصصون أن بعض الأطعمة تستفيد أكثر من الطهي الجيد.

على عكس ما يظنه الكثيرون، فإن زيت الزيتون لا يفقد فوائده الصحية عند التسخين. صحيح أن نكهته المميزة قد تتأثر قليلاً بفعل الحرارة، إلا أن تركيبته الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية....

قام وفد من مركز تكنولوجيا الإنتاج الأنظف التابع لمراكز التكنولوجيا و الابتكار الصناعي ، ومركز تحديث الصناعة بزيارة لدولة تونس الشقيقة استهدفت استعراض التجربة

يعد العسل من أفضل البدائل الصحية للسكر، بسبب مذاقه الرائع وعناصره الغذائية المهمة.

بالطبع سيمثل إعلان الرئيس السيسي عن تحريك سعر رغيف الخبز المدعم فرصة ثمينة لهواة التسخين والشحن الجماهيري فالأمر لا يحتاج إلى جهد أن تصرخ وتقول حتى رغيف

التسخين لمعركة «بنت الجيران».. بين أفيخاى أدرعى وعمر كمال

النفخ في النار ..«RT» ماذا تريد من وراء التسخين بين مصر والسودان