رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع بداية الإجازة الصيفية، تبحث كثير من الأمهات عن وجبات سريعة وشهية يفضلها الأبناء، بعيدًا عن الوجبات الجاهزة وطلبات المطاعم المتكررة
تُعد أطباق المكرونة من أكثر الوجبات التي تحظى بإقبال كبير داخل كثير من المنازل، خاصة عندما تمتزج مع الكفتة والجبنة في وصفة تمنح مذاقًا غنيًا وشهيًا
تعد كرات البطاطس المقلية بحشوة الجبن من الوصفات الشهية التي يفضلها الكبار والصغار، إذ تجمع بين القوام المقرمش من الخارج والطعم الكريمي للجبن الذائب من الداخل
تدخل الجبنة الموزاريلا في العديد من الوصفات الشائعة، مثل البيتزا والمعجنات والمكرونات، إلا أن التساؤل الأهم يظل قائمًا: هل كل ما يُباع تحت اسم موزاريلا هو جبن طبيعي بالفعل؟
فوائد البطاطس كمصدر للطاقة والألياف وفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، وبين فوائد جبنة الموزاريلا كمصدر للبروتين والكالسيوم
أعدى أصابع الموزريلا المشوية بجبن الموزاريلا اللذيذة والمقرمشة والمحمرة في الفرن، وتُقدم كطبق مقبلات ساخن بجانب أنواع عديدة من وصفات الصوصات مثل الكاتشاب
قدمي على سفرتك وجبة مختلفة لذيذة وشهية من أشهى وألذ وصفات الصواني بالفرن , طبقات التوست المغطس بصلصة البشاميل مع طبقة من الدجاج وجبن الموزاريلا اللذيذ
طريقة عمل لفائف الباذنجان بحشوة اللحم المفروم مع الصلصة الحمراء والجبن الموزاريلا