رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
كشفت دراسات حديثة عن فوائد محتملة للشاي الأخضر في دعم مستويات الدهون الثلاثية الصحية.
في الوقت الذي تشهد فيه محال الحلويات إقبالًا كبيرًا على الجاتوه والبسكويت والأرز باللبن وغيرها من الحلوى، هناك أطعمة طبيعية حلوة المذاق.
تشير البيانات الغذائية إلى أن الخوخ يحتوي على الماء والألياف الغذائية، إلى جانب عدد من الفيتامينات والمعادن ومركبات نباتية مضادة للأكسدة ...
ينتمي الكركديه إلى عائلة الخبازيات، وهي نفس العائلة النباتية التي تضم البامية والقطن. ويتميز بلونه الأحمر الداكن، الذي يعود إلى احتوائه على مركبات قوية مضادة للأكسدة.
إدخال بعض الأطعمة الطبيعية إلى الروتين اليومي قد يساهم في تقليل فرص الإصابة بالسرطان بفضل احتوائها على مركبات مضادة للأكسدة والالتهاب ...
يتميز القرنفل بنكهة مميزة عطرية فهو غني بأفضل العناصر الغذائية الرائعة من فيتامينات ومعادن وألياف صحية وخصائص مضادة للأكسدة وفوائد القرنفل معروفة منذ آلاف
يعد الطين المغربي مناسب للغاية لأصحاب البشرة الدهنية ومن يعانون من مشكلة حب الشباب ونقدم اليوم ( ماسك الطين المغربي مع ماء الورد) ولأن ماء الورد له القدرة
ذكرت دراسة جديدة أجريت في جامعة هارفارد الأمريكية أن الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف، مما يسلط الضوء على الفوائد
الكركم يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ويستخدم الكركم في الطهي في أجزاء كثيرة من العالم، ويتناوله اليابانيون مغليا مثل الشاي، ويستهلك
يعتبر التفاح مصدرا جيدا لفيتامين سي الذى يملك خصائص مضادة للأكسدة التي تساعد على تنشيط الجهاز المناعي وتجارب بالتالي ظهور الأمراض
تحتوى عشبة الاملج علي مواد مضادة للأكسدة و التي بدورها تعمل على محاربة تجاعيد الوجه وتقضي على الخطوط الرفيعة وتساعد على علاج حبوب البشرة
يساعد تناول الشمام علي حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة فهذه الفاكهة غنية بالبيتاكاروتين وهي صبغة برتقالية مضادة للأكسدة تمنع شيخوخة خلايا الجلد
هناك العديد من أنواع الأطعمة الصحية التى تعمل على تقوية الجهاز المناعى والوقاية من الأمراض والفيروسات، وذلك لاحتوائها على فيتامين سى وفيتامين أ ومواد مضادة
تحتوي الشوكولا الداكنة على أعلى نسبة من الكاكاو وزبدة الكاكاو، و مركّبات عضويّة مضادة للأكسدة، مثل الـ بوليفينول و الـ فلافانول ، إضافة إلى الألياف