رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
نفذت الوحدة المحلية لمدينة الغردقة حملة تفتيشية موسعة استهدفت 7 مطاعم و محلات عامة وكافيهات بحي شمال وذلك بالتنسيق مع مديرية التموين وحماية المستهلك والطب البيطري
نجحت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في ضبط طن من التقلية تحتوي على حشرات، داخل مخزن غير مرخص تابع لأحد مطاعم الكشري الشهيرة بمدينة بنها، قبل طرحها للتداول والاستهلاك الآدمي.
باشرت النيابة الإدارية تحقيقاتها في واقعة اندلاع حريق بأحد مطاعم المأكولات بمحافظة الجيزة، وذلك في إطار دورها في مكافحة الفساد المالي والإداري، عقب رصد ما تم تداوله
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية حملة رقابية مكثفة على الأسواق وأماكن تقديم المأكولات، أسفرت عن ضبط أكثر من نصف طن من زيوت الطعام مجهولة المصدر داخل أحد مطاعم الوجبات
في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية والسياحية ورفع مستويات الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، نفذت الإدارة العامة للرقابة
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق مبتكرة لتجديد وصفات الطعام اليومية وتقديم أطباق مختلفة لأفراد الأسرة، وتُعد بيتزا السي فود من أكثر الوصفات المميزة.
يُعد برجر الأرز (Rice Burger) واحدًا من الابتكارات الشهيرة في المطبخ الياباني، حيث يتم استبدال خبز البرجر التقليدي بأقراص من الأرز المطبوخ
تعد مكرونة السلمون من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، كما أنها من الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمذاق قريب من أطباق المطاعم
يعتبر الدجاج التندوري من أشهر الأطباق الهندية التي تتميز بتتبيلة غنية بالتوابل والنكهات القوية، ويُقدم عادةً مع الخبز أو الأرز
تعد سلطة سيزر بالدجاج من أشهر السلطات العالمية التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، حيث تجمع بين الخضروات الطازجة والدجاج المشوي والصوص الكريمي المميز
استقبلت مستشفى الاستقبال والطوارئ (185) بـ القصر العيني، مع أذان مغرب آخر يوم في شهر رمضان، 9 حالات مصابة بحروق متفاوتة، نتيجة حادث انفجار أنبوبة غاز داخل أحد مطاعم الكشري
وجّهت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية الشكر والتقدير برئاسة الأستاذ ياسر التاجورى ، رئيس الغرفة، إلى الأستاذ شريف فتحي وزير السياحة والآثار
في ظل التحديات الاقتصادية العالمية وارتفاع تكاليف المعيشة، تتزايد الحاجة إلى سياسات اجتماعية أكثر شمولًا وفاعلية، لا تقتصر على الدعم النقدي، بل تمتد إلى
تفقد الأستاذ الدكتور أسامة الأزهري - وزير الأوقاف، يرافقه الدكتورة مايا مرسي - وزيرة التضامن الاجتماعي، والدكتورة منال عوض - وزيرة التنمية المحلية، وسيادة
أكد اللواء إسماعيل كمال، محافظ أسوان، أن تطوير ممشى أهل مصر بأسوان على ضفاف النيل يمثل نقطة جذب سياحية وترفيهية للسكان والزوار، مشيراً إلى أن المشروع يشمل مطاعم ومتاجر للحرف اليدوية
أرز صيادية بالجمبري من الأطباق البحرية الشهية التي تجمع بين النكهة الشرقية والطعم الغني، تعرفي على المقادير الكاملة وخطوات التحضير السهلة لتقديم وجبة متكاملة لعائلتك
جرى اليوم السبت الموافق 20/12/2025 تنفيذ حملة تفتيشية مكبرة استهدفت مطاعم الوجبات الجاهزة بمنطقة أكتوبر بمدينة المحلة الكبرى، وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والتموينية
في زمن أصبحت فيه مطاعم الوجبات السريعة جزءًا من نمط الحياة اليومية، يغيب عن كثيرين أن هذه الوجبات قد تحمل بين مكوناتها ما هو أخطر...
من مطاعم الشوارع البسيطة إلى أشهر سلاسل الوجبات السريعة حول العالم، يظل البرجر واحدًا من أكثر الأطعمة التي تجمع الناس بمختلف أذواقهم وأعمارهم.
قامت مديرية التموين و التجارة الداخلية بحملة مكبرة برئاسة الأستاذ جمال عمار وكيل المديرية و عضوية الأستاذة باكينام مصطفى مفتشة التجارة الداخلية و الاستاذ محمد ابراهيم مدير مركز خدمات المديرية