رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تزداد مخاطر فساد الأطعمة والمشروبات نتيجة تسارع نمو البكتيريا والفطريات المسببة للتعفن
يعتقد كثيرون أن وضع اللحوم داخل الفريزر كافٍ لحمايتها من الفساد، لكن خبراء سلامة الغذاء يؤكدون أن التجميد لا يُصلح أخطاء التخزين، بل يوقف نمو البكتيريا
هذا السؤال الشائع يجيب عنه خبراء التغذية موضحين الطريقة الصحيحة لحفظ الليمون لتجنب الجفاف أو نمو البكتيريا والعفن ...
يُعد التهاب البول أثناء الحمل من المشكلات التي تستدعي انتباهًا خاصًا، إذ يحدث بسبب التغيرات الهرمونية وضغط الرحم على المثانة، مما يسهل نمو البكتيريا وانتقالها إلى المسالك البولية....
يعتبر فصل الصيف من الفصول التي تحمل معها العديد من التحديات الصحية، خصوصًا مع الارتفاع الكبير في درجات الحرارة، حيث تؤدي الحرارة المرتفعة إلى حدوث عدد
اعتادت معظم ربات المنزل علي إذابة اللحوم والدجاج علي رخامة المطبخ من الليل لتستيقظ صباحًا فتكون اللحوم والدجاج جاهزة للطهي، فهل هذه الطريقة صحيحة أم لا؟
تعتبر فرش المكياج من أكثر أدوات المكياج استعمالاً، لذا فهي دائماً ما تتعرّض للتلوث ببقايا المكياج العالقة بها، والتي تؤدّي إلى نمو البكتيريا فيها، وكون