رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تحظى بذور الشيا بشعبية واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي، وذلك لفوائدها الغذائية المتنوعة إلى جانب شهرتها بالمساعدة في إنقاص في الوزن.
يمكن أن تكون صغيرة الحجم، ولكن ما تفتقر إليه بذور الشيا من حيث الحجم، تعوضه أكثر في قيمتها الغذائية. تشمل قائمة فوائد بذور الشيا أنها أغنى مصدر نباتي لأوميجا-3، بحسب ما نشره موقع Well Good.
قالت شركة إيه.بي.كيه إنفورم للاستشارات، أمس، إن شركة السكك الحديدية الأوكرانية المملوكة للدولة فرضت قيودا مؤقتة على نقل بعض السلع الزراعية من خلال المعابر الحدودية إلى بولندا ورومانيا.
أعلنت القومية لسلامة الغذاء، أن الرسالة الواردة من شركة شوجيتين الألمانية من صنف الشوكولاتة التى أشيع أنها تحتوى على بذور نبات الخشخاش تنفى ذلك وتؤكد أنها آمنة تماما.
قررت وزارة الزراعة الروسية، اليوم الخميس، حظر تصدير بذور دوار الشمس، اعتبارًا من غدًا حتى نهاية أغسطس، وستحدد حصة تصديرية لزيته لتجنب النقص، وتخفيف الضغط على الأسعار المحلية.
في حقول على مد البصر في منطقة باهاتي الأوكرانية تزرع بذور دوار الشمس، التي تشكل البلاد نصف حجم تجارتها العالمية، لكن النقص في المحروقات يهدد الموسم الزراعي
تساعد بذور الشيا في خفض الكوليسترول في الدم ومستوى السكر مما يساعد في السيطرة على مستوى الجلوكوز في الدم يقلل من خطر الإصابة بالسكرى كما أنها تحتوى على عناصر غذائية وفيرة
قال هاني برزي رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، إن المجلس يتابع منذ فترة أزمة قيام شركة إيكلاند إمكوكال بادعاء وكالتها الحصرية لأصناف الفراولة
نشرت جريدة واشنطن بوست الأمريكية دراسة أن تناول بذور عباد الشمس خمس مرات أسبوعياً، يؤدى إلى خفض مستوى البروتين التفاعلي C بنسبة تقارب 32 مقارنة بمن لم تجري عليهم الدراسة.
أعلن الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار الدكتور مصطفى وزيري، عن كشف أثري جديد، اليوم الخميس، وقال: إنه تم اكتشاف منازل طيبة القديمة وبها بذور العدس و جنين القمح ووجد في حالة حية .
بذور الشمر من أكثر التوابل ذات الفوائد الصحية، وقد استخدمت بذور الشمر في الطب الشعبى حول العالم لخصائصها المعززة للهضم وكذلك إنقاص الوزن، والشمر غنى بالكالسيوم
تتميز الأعشاب الطبيعية بالعديد من الفوائد المعززة للصحة بما في ذلك دعم نظام المناعة الصحي، ومكافحة الجذور الحرة والالتهابات في الجسم
يتميز شاي الرمان باحتوائه علي مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الرمان وهي مجموعة رائعة من مركبات مكافحة الجذور الحرة والتي بدورها تساعد في تحسين شباب البشرة
تولت شركة أتومو كوفي الأمريكية الناشئة لتكنولوجيا الغذاء مع فريق من العلماء والكيميائيين العمل على إنتاج قهوة من مكونات معاد تدويرها للأفضل من قشور بذور
تظهر في الوصفات اللذيذة مثل الفطائر والكاري والبسكويت ومزيج اليقطين.
تساعد بذور الكينوا علي حماية الشعر من التلف وتعزيز بطريقة فضلا عن تحفيز نموه لاحتواء الكينوا علي الأحماض الامينية الضرورية لتحسين الشعر
تتميز بذور العنب بفوائد كثيرة لاحتوائها علي العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة للجسم والتي تتمثل في الأحماض الدهنية والاحماض الامينية ومضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويد
رحلة إنقاص الوزن فريدة من نوعها للجميع، وبينما تساعد كلًا من التمارين الرياضية المنتظمة والنظام الغذائي الصحى معًا في تحقيق أهداف فقدان الوزن،
يعانى البعض من السعال نتيجة الإصابة بنزلات البرد أو الأنفلونزا، خلال هذه الفترة التى تشهد تقلبات حالة الطقس، الأمر الذى يمكن علاجه بالطرق الطبيعية،
بذور شجرة المورينجا أو شجرة أفخاذ، تعرف باسم الأطعمة الخارقة لأنها تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمغذيات