رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الفول المدمس من أبرز الأطعمة التى تتربع على مائدة سحور رمضان فلا تخلو مائدة منه وذلك لاحتوائه على البروتين والألياف والفيتامينات.
الرغبة في تناول السكريات اثناء الحمل امر طبيعي تماما مع ذلك إذا كنت تشتهين الحلويات أكثر من الأطعمة الأخرى فقد يؤدى ذلك إلى سوء التغذية لان السكر يضيف سعرات حرارية فارغة الي النظام الغذائي
إن الفواكه غنية بالمغذيات بشكل طبيعي ولا تحتوي على مواد مضافة. يمكن للفواكه مثلها مثل معظم الأطعمة النباتية، أن تمد الجسم بكميةكبيرة من الغذاء الضروري،
عند اتباع نظام غذائي في رمضان لانقاص الوزن فمن الضروري مراعاة كمية الطعام ونوعة وطريقة طهية والتركيز على اختيار الأطعمة الصحية والمغذية وتجنب الإفراط في تناول الطعام حتي لا تصابي بالسمنة
يلعب اللعاب دورا مهما في الحفاظ على رائحة الفم فالانقطاع التام عن السوائل اثناء الصيام يؤثر سلبا على رائحة الفم حيث يُعاني العديد من الأشخاص من رائحة الفم
كشفت الدكتورة سارة مجدي، أخصائية التغذية، عن أفضل نظام غذائي يقلل من الجوع والعطش في رمضان، حيث تناول الأطعمة والمواد الغذائية التي تحتوي على ألياف يقلل من الإحساس بالجوع والعطش.
تصبح الهالات السوداء أكثر ظهوراً خلال شهر رمضان لدى الكثير من السيدات بسبب السهر وعدم الحصول على قسط كافٍ من النوم، أو بسبب الجفاف نتيجة لعدم تناول كمية
أعدت الدكتورة نهاد حسن عبد المحسن، أستاذ التغذية التطبيقية قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، نشرة طبية عن الصيام المتقطع، مؤكدة أنه نظام
أفادت دراسة جديدة، أن إطعام الأطفال زبدة الفول السوداني في عمر صغير، يؤدي لانخفاض احتمالية إصابتهم بحساسية الفول السوداني. ووجد الباحثون أن هناك فرصة واضحة
قامت مؤسسة أمريكية غير ربحية متخصصة في الصحة البيئية بوضع قائمة للفاكهة والخضروات الملوثة بالمبيدات الحشرية نظرا لخطورة هذه النوعية من الأطعمة على الصحة وعلاقتها بأخطر الأمراض.
أكد الدكتور برانكاعلى أنه اذا تمًاستهلاك الملح مباشرة من خلال ما يتم إضافته إلى الأطعمة في المنزل أو من خلال محتوى الأطعمة المصنعة، منوهًا بأنه في العديد
أظهرت دراسة حديثة أن الأطعمة فائقة المعالجة قد تزيد من خطر الإصابة بداء كرونليس ، وهو مرض التهاب الأمعاء، حيث تلتهب القناة الهضمية
اضطراب وظائف الكلي والحصوات الكلوية والفشل الكلوي من أكثر الأمراض شيوعاً تلك الأمراض تنتج عن العادات الخاطئة التي يمارسها الأشخاص
بعد إجراء منظار القولون يجب كل الحرص على اتباع نظام غذائي معين فقد لا يستطيع المريض تناول الطعام مباشرة بسبب الشعور بالغثيان نتيجة التخدير المستخدم في
تحتاج للالتفات إلى بعض الأمور حفاظا على صحتها، ذلك لأن المرأة بعد الخمسين تواجه بعض التغيرات الهرمونية، مما ينعكس على حالتها الصحية، وكذلك حالتها النفسية،
الكبدة مصدر غني بفيتامين ا الذي يلعب دورا اساسيا في نمو وتطور الجنين مما يجعلة عنصرا غذائيا اثناء الحمل حيث فيتامين ا له دورا في بناء الجهاز المناعي للجنين
يمكن أن يؤثر نظامك الغذائي علي صحتك العقلية من حيث تحسين الحالة المزاجية حيث تساعد الأطعمة الغنية بالمغناسيوم علي حماية الجهاز العصبي
تعد المكسرات أحد الأطعمة الصحية التي يوصي خبراء التغذية بإدراجها في النظام الغذائي اليومي، نظرًا لأنها توفر للجسم الدهون الصحية والبروتين المفيد للأنسجة
خلال فترة الحمل تعتمد المرأة على نظام غذائي للحامل، بحيث تحصل على الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها هي وطفلها، وتركز على الأطعمة الصحية التي تفيدها خلال أشهر الحمل، للحفاظ على صحة المرأة.
تعتبر الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات من العناصر الغذائية التي يمكن أن تخفف من اعراض الاكتئاب حيث أنها تعزز عمل الأعصاب في الدماغ فعلاج الاكتئاب الخفيف