رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تدرس إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب فرض قيود على واردات زيت الطهي المعاد استخدامه من الصين، وذلك ردا على قرار بكين وقف مشترياتها من فول الصويا الأمريكي
يزال البحث طوال فصل الشتاء، عن أفضل الطرق الطبيعية التي تساعد في ترطيب وتعزيز نعومة اليدين، بسبب تعرضها للجفاف نتيجة انخفاض درجات الحرارة
يُستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع في الطهي، حيث يعتمد بعض الأشخاص المهتمون بالحفاظ على صحتهم على زيت الزيتون البكر الممتاز، ووفقًا لما كشف عنه بحث حديث، فقد وجد أن هناك مركبات معينة في زيت الزيتون
قاد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، المهندس جمال عمار، حملة على المخازن بنطاق حي شرق بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك
لم يعد زيت الزيتون مجرد مكون أساسي في المطبخ، بل أصبح يُنظر إليه كأحد أهم العناصر الطبيعية لتعزيز الصحة والوقاية من أمراض العصر
عالم مستحضرات التجميل مليء بالكلمات الرنانة والوعود الكبيرة التي غالبا ما تفتقر إلى أساس علمي متين.
أكد محافظ المنوفية إبراهيم أحمد أبو ليمون أنه تم ضبط 34 طن زيت طعام وأرز مجهول المصدر وتحرير 230 محضرا تموينيا متنوعا خلال يومين من الحملات التفتيشية
يتميز بمحتوى غذائي متوازن يجعله مختلفاً عن الزيوت الأخرى حيث يعتبر يمثل نموذجاً غذائياً مثالياً يجمع بين القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة.
يشير د. سلامة، إلى أن زيت الخروع يحتوى على مركب فريد يُعرف باسم حمض الريسينوليك، وهو حمض دهنى نادر غير موجود فى أى زيت نباتى آخر، يتمتع
مع حلول موسم عصر الزيتون، يتهافت المستهلكون على شراء زيت الزيتون الطازج ظنًا منهم أنه الأكثر جودة وفائدة للصحة. لكن الحقيقة التي قد تغيب عن كثيرين أن
يؤكد الشيف أن الوصفة تجمع بين بساطة التحضير وسرعة التنفيذ، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لربة المنزل أو أي شخص يبحث عن وجبة متوازنة تمنح الجسم طاقة مع لمسة من التجديد على المائدة.
في فترة الحمل، تبحث الكثير من السيدات عن أطعمة طبيعية وآمنة تساعدهن على تعزيز صحتهن وصحة الجنين. وبينما تكثر النصائح الطبية حول الأغذية الغنية بالحديد،
خلال خطابه في ميسيساوجا والذي بثته القنوات التلفزيونية الكندية، حيث تعد الحكومة حزمة مساعدة لعمال الصلب ومنتجي زيت الكانولا، وصف كارني ما يحدث في التجارة العالمية....
لأعوام طويلة، ظل زيت الزيتون محاطًا بالعديد من المفاهيم الخاطئة التي جعلت البعض يتجنب استخدامه في القلي أو الطهي على درجات حرارة عالية، اعتقادًا بأنه يتلف سريعًا
المعروف بفوائده المتعددة للجسم. يُستخلص هذا الزيت من كبد الأسماك الزيتية، ويحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تدعم صحة الإنسان على مستويات مختلفة...
هل تعلم أن هناك بعض الأطعمة إذا تناولتها معًا تتحول إلى ثنائي قوي، ليس فقط في الطعم، بل في القيمة الغذائية أيضًا؟
على عكس ما يظنه الكثيرون، فإن زيت الزيتون لا يفقد فوائده الصحية عند التسخين. صحيح أن نكهته المميزة قد تتأثر قليلاً بفعل الحرارة، إلا أن تركيبته الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية....
نقلت شبكة سي إن بي سي عن كريستوبال فالداس، الرئيس التنفيذي للشركة، قوله إن الموسم الجيد لجني الزيتون ساهم في استعادة الثقة داخل القطاع، وأسفر عن انخفاض ملحوظ
تمكنت حملة تموينية تابعة لمديرية التموين بكفر الشيخ من ضبط طن من زيوت الطعام مجهولة المصدر بمحل تعبئة الزيوت بمركز مطوبس، تحرير محضر رقم 14430 لسنة 2025 جنح مطوبس ضد المسؤول عن المحل.
كثير من الأمهات يقلقن من نحافة أطفالهن، ويبدأن رحلة بحث عن وصفات وأطعمة تزيد الوزن بأي طريقة.