قامت ادارة تموين شرق برئاسة الأستاذ محمد العدوى مدير الإدارة و اشراف الأستاذ خالد عوض رئيس الرقابة و الأستاذ محمود رضوان مفتش الادارة

نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، في ضبط وإعدام 39 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة رقابية مكبرة شُنت لإحكام الرقابة على الأسواق

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بشأن تكثيف الحملات الرقابية على المطاعم ومحال بيع المواد الغذائية، للتأكد من سلامة الأغذية...

حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من تناول المكملات الغذائية أو الأعشاب بشكل عشوائي دون إجراء تحاليل

تنفيذا لتوجيهات الأستاذ الدكتور شريف فاروق وزير التموين و التجارة الداخلية

شهدت محافظة بورسعيد ومدينة بورفؤاد حملات ميدانية مكثفة لإزالة الإشغالات والتعديات، إلى جانب تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.

يتجنب البعض شراء الكبدة المجمدة اعتقادًا بأنها أقل قيمة غذائية من الكبدة البلدي، أو أنها قد تكون غير آمنة للاستهلاك بسبب التخزين والتجميد.

أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تحليلاً جديداً أوضح خلاله كيفية تحويل الأنظمة الغذائية إلى منظومة اقتصادية ضخمة.

شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، بقيادة المهندسة حنان عامر، حملات رقابية موسعة على المنشآت الغذائية، بمختلف مراكز ومدن المحافظة، وتم خلالها ضبط 17 ألفا و400 قطعة جيلى مجهولة المصدر

أعلن المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، افتتاح معرض مشروعك للحرف اليدوية والصناعات التراثية والمواد الغذائية بمركز فوه، في إطار دعم الصناعات التراثية المتنوعة

يُعد المشمش من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر الغذائية، ويقبل كثيرون على تناوله سواء في صورته الطازجة أو المجففة.

يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن الفول السوداني من أكثر الأطعمة التي يحيط بها الجدل، فبينما يعتبره كثيرون وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية

تواصل محافظة الإسكندرية إقامة أسواق اليوم الواحد بعدد من الأحياء، بما يسهم في توفير احتياجات المواطنين من السلع الغذائية والاستهلاكية بأسعار مخفضة وجودة مناسبة

يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن كثيرًا من الأشخاص يحتفظون بالليمون في ثلاجاتهم دون الاستفادة الحقيقية من قيمته الغذائية...

أغلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إحدى المنشآت الغذائية بمنطقة مصر الجديدة، بعد ثبوت ارتكابها مخالفات جسيمة تمثل خطرًا على صحة المستهلك، وذلك عقب فحص شكوى واردة بشأنها ورصد عدد من المخالفات المتعلقة

مع تنوع مصادر البروتين الحيواني، يتساءل كثيرون عن القيمة الغذائية للحوم البط، وهل هي أفضل من الدجاج أو اللحوم الحمراء؟ ويؤكد الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، أن البط يتميز بعدة خصائص

أكد اللواء محمد علوان محافظ أسيوط استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم والمنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة

واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 28 من مبادرة كلنا واحد ، والتي تمتد حتى نهاية شهر يوليو الجاري، تحت رعاية الرئيس عبدالفتاح السيسي، لتوفير كافة السلع الغذائية

واصلت هيئة سلامة الغذاء أعمالها خلال العطلات الرسمية لضمان سرعة إنجاز إجراءات فحص الشحنات الغذائية المعدة للتصدير؛ حيث قامت الإدارة العامة للرقابة على محطات ومراكز التعبئة

استعرض الاجتماع الموقف الحالي لأعمال وأنشطة الشركة الصناعية في مصر والموزعة على 4 مصانع لإنتاج مستحضرات العناية الشخصية والمنزلية والمنتجات الغذائية ....