يبحث الكثيرون عن طرق فعالة لزيادة معدل الحرق أو ما يُعرف بـ تنشيط الأيض ، خاصة مع الرغبة في خسارة الوزن وتحسين مستوى الطاقة

يُعد البيض من أكثر المكونات الغذائية استخدامًا في الطهي والمخبوزات، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة

يُعد بيض السمان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة التي تدعم صحة الجسم، ويزداد اهتمام الكثيرين بفوائده الصحية باعتباره خيارًا غذائيًا

يُعد سؤال هل اللحوم الحمراء ضارة بالقلب؟ من أكثر الأسئلة شيوعًا في مجال التغذية، خاصة مع تزايد الدراسات التي تربط بين استهلاك اللحوم الحمراء

تعد سلطة البيض المسلوق من الوصفات الصحية السهلة التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والمذاق الشهي، حيث تحتوي على نسبة جيدة من البروتين والخضروات الطازجة

أكدت الدكتورة نهاد حسن احمد عبدالمحسن استاذ التغذية التطبيقية قسم التغذية وعلوم الاطعمة معهد الصناعات والتغذية الغذائية بالمركز القومي للبحوث ...

يعد السكر التراكمي HbA1c من أهم المؤشرات الطبية التي تعكس متوسط مستويات الجلوكوز في الدم خلال فترة تمتد لعدة أشهر.

مع اقتراب عيد الأضحى، تعود الأكلات الشعبية المرتبطة بالمناسبة إلى الواجهة، ويأتي الممبار في مقدمة الأطباق التي يفضلها كثيرون.

تنتشر بين الحين والآخر مقاطع فيديو وتحذيرات غذائية تثير الجدل حول بعض الأطعمة الشائعة، ومن بينها تناول الجبنة مع الطماطم.

لا يعتمد التحكم في مستوى سكر الدم على الأدوية فقط، بل يرتبط بشكل مباشر بنمط الغذاء اليومي، وتوقيت الوجبات، ونوعية الأطعمة المستهلكة

منذ الأسابيع الأولى للحمل، يدخل دماغ الجنين مرحلة نمو سريع ومعقد، حيث يتم تشكيل الأساس لجميع القدرات العقلية والمعرفية والعاطفية والحركية المستقبلية

تُعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، كما أنها من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة الرياضيين والأشخاص الذين يحتاجون إلى مصدر سريع للطاقة

يعتمد الكثير من الأشخاص على اللحوم والدواجن كمصدر أساسي للبروتين، بينما تُعد الأسماك من أكثر المصادر الغذائية توازنًا من حيث القيمة الغذائية وسهولة الهضم

معدل الحرق (الأيض) يُعد العملية الحيوية التي يعتمد عليها الجسم لتحويل الغذاء إلى طاقة، وكلما ارتفع معدل الأيض زادت قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة

يعد لحم البط من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو من المعادن الأساسية التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة

يعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا في الوجبات اليومية، بفضل احتوائه على نسبة جيدة من البروتين والدهون التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة مناسبة

لا يقتصر دور الغذاء على إمداد الجسم بالطاقة فقط، بل يُعد المفتاح الأساسي للحفاظ على الصحة والشباب، ومع تنوع الأنظمة الغذائية بين البسيط والمعقد

اختيار الطعام قبل ممارسة النشاط البدني لا يقتصر على الشعور بالشبع فقط، بل يرتبط بشكل مباشر بكفاءة الأداء البدني وقدرة الجسم على الاستمرار دون التعرض للإجهاد المبكر

عند اختيار مصادر البروتين البحري، تحتار كثير من الأسر بين سمك التونة وسمك الماكريل، فكلٌ منهما يحمل فوائد غذائية مهمة. لكن الاختيار لا يعتمد فقط على الطعم