رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أعلن رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الدكتور ممدوح السباعي عن طرح وزارة الزراعة السلع الأساسية للمواطنين في منافذها بأسعار أقل من السوق بنسبة تتراوح بين 20 و30
قال المعهد القومى للتغذية إن الكشرى أكله اقتصادية وموفرة ولا تحتاج مكوّنات مكلفةً ومناسبة لذوي الدخل المحدود، مؤكدا أن أصل طبق الكشري يعود إلى جمهورية
تنفيذا لتكليفات الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء، واللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، بضرورة مراقبه الأسواق و توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، فاجأ اللواء أشرف الداودي محافظ قنا
أكد المهندس احمد رعب رئيس غرفة الدقهلية حدوث قفزات سعرية ملحوظة فى العديد من السلع وهى العدس الاصفر والارز الابيض والفاصوليا واللوبيا الجافة ،والفول المدمس ،والبرغل والفريك المستورد
قد يغفل الكثير من الناس عن قيمة العدس الجمالية، فهو غني بالفيتامينات والحديد والبروتين، وهذا ما يجعله بديلًا رائعاً لمنتجات العناية بالشعر، خصوصًا
أعلنت وزارة الداخلية السورية ارتفاع أعداد قتلى انفجار لغم أرضي في بلدة دير العدس بريف درعا الشمالي جنوبي سوريا إلى 11 شخصًا
أصدرت وزيرة التجارة والصناعة نيفين جامع، القرار رقم 335 لسنة 2022، والخاص باستمرار العمل بالقرارين الوزاريين رقمي ١٤١ ، ١٤٢ لسنة ۲۰٢٢ لمدة ٣ شهور، والخاصين
اسواق الحبوب والبقوليات شهدت تحركات سعرية محدودة باسواق الجملة والتجزئة وبالتالى فى القطاعى للمستهلك بين ٢الى ٤جنيهات الكيلو فى المتوسط مع توافر جميع الحبوب بالاسواق المحافظة.
تعدّ الشوربة خياراً جيّداً كمقبّلات وهي طريقة خفيفة لكسر الصيام، والتي يشيع استهلاكها في العديد من الدول العربية، وهي تعتمد على مرق اللحم، وغالباً ما تحتوي
يعتبر العدس من بين أنواع البقوليات التي تدخل في العديد من أنواع المأكولات الصحية، لما يوفره من عناصر غذائية أساسية وضرورية. يأتي في العديد من الألوان مثل
يمثل ضعف الذاكرة خطر كبير على العديد من الأشخاص حيث يتعرضون للنسيان المتكرر، حيث يتسبب فى مشكلات كثيرة لهم خلال الحياة اليومية أو فى العمل او عند التحدث مع غيرهم.
أعلن الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار الدكتور مصطفى وزيري، عن كشف أثري جديد، اليوم الخميس، وقال: إنه تم اكتشاف منازل طيبة القديمة وبها بذور العدس و جنين القمح ووجد في حالة حية .
أكد خبير الآثار الدكتور عبد الرحيم ريحان مدير عام البحوث والدراسات الأثرية والنشر العلمي بمناطق آثار جنوب سيناء بوزارة السياحة والآثار أن العدس كان من
كفتة العدس بجبة الصيامى من أشهى الاكلات التي يمكنك تناولها للحصول على الكمية المسموحة لك من البروتين البديل للحوم، كل ما عليك هو إحضار المكونات التالية
قومي بتحضير كفته العدس على الطريقة التركية، بنفس المكونات والخطوات التالية، لن تستغرق معكِ سوا 35 دقيقة لتكون جاهزة، كما أنها تكفي لـ 4 أشخاص.
عثرت البعثة الأثرية المصرية، العاملة بمعبد الأقصر على مجموعة من الآثار الملكية الهامة
يحتوي العدس علي نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تساعد في تعزيز الصحة العامة حيث تلعب مركبات البوليفينول والمركبات النشطة بيولوجيا الموجودة فى العدس دورا مهما في الوقاية من الأمراض التنكسية
مع برودة الطقس يصبح طبق العدس طبق رئيسي على الموائد المصرية حيث تهتم كل ربة منزل أن تعده لأسرتها في الأيام الباردة لتساعد على تدفئتهم وإمدادهم بالطاقة،
تعد طريقه المرقوق من أشهر الأكلات الكويتية المرقوق يجمع اللحم و البصل و الثوم و الطماطم و القرع و البطاطس و الباذنجان الأسود و الجزر و العدس الأسود .
وجه الدكتور جاد القاضى رئيس المعهد القومى للبحوث الفلكية، برفع درجة الاستعداد القصوى لمواجهة أي توقعات لسوء الأحوال الجوية فى شتاء هذا العام