رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعتبر مضادات الأكسدة من العناصر التي تلعب دورا كبيرا داخل جسم الانسان للوقاية ضد الأمراض التي يمكن أن تصيب الانسان مع التقدم في العمر فهناك أفضل عناصر
تحتوى زبدة البندق علي الكثير من المعادن الصحية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية خلاياك من التلف وتقليل خط الاصابة ببعض الامراض
رئيس التغذية الإكلينيكية بالقومي للتغذية : تناول المرضعات للقهوة قد تسبب تهيج الجهاز العصبي للمولود
يحتوى الكرفس على الفيتامينات والمعادن كما توجد به العديد من مضادات الأكسدة حيث إن تقديم الكرفس لطفلك بانتظام يوفر له مضادات الأكسدة الأساسية التي تحميه من الأمراض المختلفة وتلف الخلايا.
تتميز الفواكة الحمضية باحتوائها علي فيتامين سي وهو عنصر غذائيا أساسيا للحفاظ على صحة جيدة للجسم كما يحتوى أيضا على العديد من مضادات الأكسدة التي يمكن أن
يعمل فيتامين سي على تقوية جهاز المناعة، إذ لا يستطيع الجسم إنتاجه بنفسه، ولكن يحصل عليه من النظام الغذائي
تتعرض النساء فى جميع أنحاء العالم لمشاكل صحية عديدة بسبب نمط الحياة والمشاكل الجسدية، وتميل أيضًا إلى أن يكون لديها مشاكل فى المناعة أكثر من الرجال، لذا
توصل باحثون في كلية الطب بجامعة تافتس بمدينة بوسطن الأمريكية إلى أن تناول كبار السن لكميات صغيرة جدا من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التفاح
يعد الأهتمام بالبشرة من أولى اهتمامات المرأة بسبب ظهور حب الشباب نتيجة عوامل البيئة السلبية .ويوجد العديد من الوصفات يمكن استخدامها للعلاج مثل ماسك القهوة
اذا كنتي تعانين من تساقط الشعر وتكسر الشعر يمكنك تناول عصير البقدونس للتغلب على مشكلتك حيث تساعد مضادات الأكسدة الموجودة بالبقدونس بجانب العناصر الغذائية
تتعدد وتتنوع أهمية بذور الشيا تمثل قيمة غذائية عالية وفوائد متعددة للبشرة، ويحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة
كشفت دراسة جديدة، أن شرب الشاي بصورة مستمرة يمكن أن يساعد في الشفاء من مرض السكري 2، وذلك بسبب احتواء الشاي على البوليفينول والكاتيكين، وهم من مضادات الأكسدة
الأناناس له فوائد كثيرة لصحتك فهذه الفاكهة لا تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة فحسب، بل لها أيضًا خصائص مدرة للبول ومضادة للالتهابات.
تحتوى فاكهة التنين على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية البشرة من علامات الشيخوخة وتحافظ عليها للبقاء بمظهر نضر وشباب حيث تحظى الفاكهة باحترام كبير في العناية بالبشرة لفوائدها.
يعد النعناع من المشروبات التي يفضلها الكثيرون، لا سيما عند إضافته للشاي الساخن أو الليمون البارد في فصل الصيف للشعور بالانتعاش، فضلا عن دوره في تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي.
للريحان خصائص طبية عديدة لإحتوائه علي العديد من مضادات الأكسدة فضلا علي احتوائه على مختلف المعادن والفيتامينات الضرورية التي يمكن للحامل والجنين الاستفادة منها
كشف تقرير جديد، أن التوت الأرجواني يقلل من نمو الخلايا السرطانية بنسبة 60 ٪، ووفقا للخبراء، قد يقلل التوت، بفضل نشاطه العالي من مضادات الأكسدة، من نمو السرطان في إطار زمني قصير من 24 ساعة.
يعتبر الخل مضاد قوى للفطريات نظرا لاحتوائه علي مضادات الأكسدة التي تعالج الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة وبالتالي تجعل البشرة تبدو أكثر إشراقا حيث اكتسب الخل شهرة واسعة في عالم الجمال، وتمّ استخدامه
تشكل بذور الأفوكادو أكثر من 18 من ثمار الأفوكادو اللذيذة وغالباً ما يتم رميها، في ظل عدم معرفة الكثيرين بأهميتها وفوائدها الصحية؛ حيث وجد العلماء أنّ