رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعتبر قياس وزن الجسم وسيلة شائعة لمتابعة الصحة العامة أو تقييم نتائج تغييرات نمط الحياة مثل النظام الغذائي أو النشاط البدني
يركّز النظام الغذائي المضاد للالتهاب على اختيار أطعمة طبيعية تساعد الجسم على تقليل الالتهاب المزمن، المرتبط بآلام المفاصل وبعض الأمراض المزمنة
يُظهر خبراء التغذية أن دمج بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في النظام الغذائي اليومي يمكن أن ينعكس إيجابًا على ضغط الدم
الزبادي يُعد من أفضل الخيارات الغذائية لدعم صحة الأمعاء ورفع مستوى البروتين والكالسيوم في النظام الغذائي، لكن بعض المنتجات المنكهة
أصبح من المعروف أن الإفراط في تناول الملح لا يؤثر فقط على ضغط الدم، بل يمكن أن يلعب دورًا غير مباشر في زيادة الوزن والسمنة
تتجاوز أهمية اختيار الزيوت النباتية في المطبخ الطعم فقط، لتشمل نوع الدهون وتأثيرها المباشر على صحة الشرايين ومستويات الكوليسترول
يرتبط توقيت تناول الطعام ارتباطًا وثيقًا بصحة الجسم ووظائفه الحيوية، خصوصًا تلك المتعلقة بالقلب ومستوى السكر في الدم
يعد تراكم الدهون في منطقة البطن أحد المؤشرات المرتبطة بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب واضطرابات التمثيل الغذائي، ورغم شيوع الاعتقاد بأن تمارين البطن وحدها تكفي لإزالة الدهون
مع دخول النصف الأخير من شهر رمضان، يسعى الكثيرون لضبط أوزانهم بعد الأيام الأولى التي قد شهدت زيادة في الوزن نتيجة كثرة الحلويات والعزومات
يُعد الالتزام بنظام غذائي مناسب من الخطوات المهمة للمساعدة في تقليل أعراض جرثومة المعدة، إذ يمكن لبعض الأطعمة أن تزيد من الالتهاب أو تحفّز إفراز أحماض المعدة
مع اختلاف العادات الغذائية خلال رمضان، تصبح وجبة السحور مفتاحًا لدعم الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة، ويبرز الخس كخيار صحي مثالي نظرًا لاحتوائه على الماء
مع حلول شهر رمضان، يتجه كثيرون إلى استغلال الصيام كفرصة لتحسين نمطهم الغذائي وخسارة بعض الوزن. وبين الإفطار والسحور، تتصدر قائمة الاهتمام
التقى اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، الدكتور وليد نصار العضو المنتدب لشركة مطاحن شرق الدلتا، وذلك في إطار متابعة منظومة توريد وإنتاج الدقيق.
يُعد الليمون من أبرز الأطعمة الطبيعية التي يمكن إدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي لدعم الصحة العامة، فهو منخفض السعرات وغني بفيتامين C ومضادات الأكسدة والألياف
في إطار توجيهات السيد اللواء أ.ح الحسين فرحات المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية ، تتواصل أعمال الحصاد بمزرعة المنزلة السمكية، إحدى المزارع الحكومية التابعة للجهاز
يُعتبر بيض السمان من الخيارات الغذائية الممتازة لسحور رمضان، إذ يجمع بين القيمة الغذائية العالية والطاقة التي يحتاجها الجسم أثناء الصيام
يطلق على ارتفاع ضغط الدم لقب القاتل الصامت ، لأنه شائع وغالبًا ما يظهر بدون أعراض واضحة، ما يجعله خطرًا متدرجًا على الصحة
لطالما أثار تناول البيض جدلًا واسعًا بسبب محتواه من الكوليسترول الغذائي، إذ تحتوي البيضة الكبيرة على حوالي 185 ملليجرام
يواجه الكثيرون صعوبة في إنقاص الوزن بعد الثلاثين، نتيجة التغيرات البيولوجية التي تؤثر على معدل الأيض وفقدان الكتلة العضلية، ومع ذلك، لا تتطلب النتائج المثمرة حميات قاسية
يُعد التجميد من أكثر الوسائل شيوعًا لدى ربات البيوت للحفاظ على الطعام وتوفير الوقت والجهد وتقليل الهدر الغذائي، إذ يتيح الفريزر تخزين المكونات والوجبات المطهية لاستخدامها لاحقًا بسهولة.