رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الثوم هو عشب يستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب التقليدي في جميع أنحاء العالم. ويعتبر الثوم مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية
يسأل الجميع ما الفرق بين البيض البنى، والأبيض، وهل الفوائد الغذائية تختلف؟ ولماذا الأسعار تختلف بين الإثنين.
وافقت حكومة بوركينا فاسو على خطة بقيمة 354 مليون دولار أمريكي للاستجابة والدعم للسكان المعرضين لخطر انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية للعام 2023.
يعتبر النظام الغذائي النباتي يمكن أن يكون تحديًا وقد يزيد من مخاطر نقص التغذية مثل تلك الموجودة في البروتينات والكالسيوم وفيتامين ب 12 - لكن الحقيقة تبقى
قال المتحدث باسم منظمة يونيسيف جيمس الدر إن مصنعا في الخرطوم ينتج أغذية علاجية للأطفال في السودان ممن يعانون من أخطر أشكال سوء التغذية قد تعرض للحرق.
أكد الدكتور إيهاب علي، استشاري التغذية للفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، على تنفيذ كافة اللاعبين لبرنامج خاص وفقًا القياسات البدنية لكل لاعب لتفادي الإجهاد وعدم التأثير بضغط المباريات.
قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، إن 19 مليون شخص سيعانون الجوع وسوء التغذية خلال الأشهر المقبلة في السودان، جراء النزاع بين الجيش وقوات
نشرت وزارة الصحة 3 إرشادات للتغذية الصحية لكبار السن، وذلك عبر صفحتها بفسبوك.
من أكثر الأمور التي يجب أن تهتم بها المرأة خلال فترة الحمل هي النظام الغذائي والأطعمة التي تتناولها فهناك اطعمة مسموح بها وأطعمة ممنوعة
أكد الدكتور إيهاب علي استشاري التغذية بفريق الكرة بالنادي الأهلي قام بوضع برنامج خاص للاعبين قبل مواجهة الرجاء المغربي مساء غدٍ السبت في إياب الدور ربع النهائي من دوري أبطال إفريقيا
يعتبر عيد الفطر المبارك من أجمل المناسبات التي نحتفل بها في كل عام بعد 30 يوما من الصيام المتواصل في شهر رمضان، ولدينا العديد من العادات الغذائية الخاطئة للغاية.
كشفت الدكتورة ضحي عبدة محمد استاذ كيمياء حيوية التغذية رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث أن لا يوجد سن معين للكبار للصيام.
تقول الدكتورة هدى مسعود استاذ مساعد التغذية بالمعهد القومي التغذية أن لا بد أولاً وقبل كل شيء من استشارة طبيبك حول صحة الحمل ومدى قدرتك على الصيام
وجه المعهد القومي للتغذية نصائح غذائية في شم النسيم لتناول الأسماك بشكل آمن.
كشفت د يسر محمد كاظم أستاذ التغذية الطبية قسم التغذية- بالمركز القومى للبحوث أن يجب أن نستثمر شهر رمضان في التغيير للأفضل فيما لا شك فيه ان هناك ظواهر
أكدت الدكتورة إيمان مصطفى استاذ بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث أن الصيام يفيد في تقوية المناعة وخاصة في حالة اتباع نظام غذائي متوازن
كشفت الدكتورة يسر كاظم استاذ التغذية الطبية قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث ان رمضان فرصة ذهبية لتغيير نمط الحياة و تعزيز الروح الايجابية فقد خلق الانسان
ذكر قانون المخلفات أن رئيس مجلس الوزراء يصدر بناءً على عرض الوزير المختص بالاتفاق مع الوزير المختص بالكهرباء والطــاقة المتجــددة تعــريفة التغذية لمشروعات الطــاقة المولدة من المخلفات .
ذكر قانون المخلفات أن رئيس مجلس الوزراء يصدر بناءً على عرض الوزير المختص بالاتفاق مع الوزير المختص بالكهرباء والطــاقة المتجــددة تعــريفة التغذية لمشروعات الطــاقة المولدة من المخلفات
تحدثت الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية، عن أكلات تساعد الطلاب على زيادة التركيز أثناء المذاكرة، مؤكدة على أهمية الأوراق الخضراء، مثل: الجرجير والسبانخ والملوخية