القلقاس الشتوي ليس مجرد طبق شهي، بل غني بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ويدعم الهضم، صحة القلب، ضبط السكر، تقوية المناعة، وصحة العظام والبشرة عند طهيه بشكل صحيح

اعتاد كثيرون التخلص من قشر البرتقال فور الانتهاء من تناول الثمرة، غير مدركين أن هذا الجزء المهمل يحمل قيمة غذائية وصحية تفوق أحيانًا الجزء الداخلي نفسه

يُعد الإمساك من أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعًا، وغالبًا ما يرتبط بقلة شرب السوائل أو انخفاض تناول الألياف الغذائية. ولأن الحلول الطبيعية تظل الخيار

تناول الأفوكادو أصبح عادة صحية رائجة، لما يحتويه من دهون صحية وألياف وفيتامينات تساعد على تعزيز المناعة ودعم صحة القلب والمساعدة في فقدان الوزن

توضح الدكتورة سارة صقر أخصائية التغذية العلاجية، أن أكثر من 90 من البالغين لا يستهلكون 30 غرامًا من الألياف يوميًا كما توصي الهيئات الصحية ....

تعتبر الألياف الغذائية المصدر الرئيسي للبكتيريا التي تعيش في أمعائنا، ومع ذلك فإن أقل من 5 من الأشخاص يستهلكون الكمية الموصى بها والتي تتراوح، بين 25 إلى 30 جرامًا، من الألياف يوميًا.

تتميز الحلبة المنبتة ، بأنها غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي الحلبة المنبتة على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C والكالسيوم والحديد

يحتوى خبز القمح علي نسبة من الألياف الغذائية التي تساعد علي تعزيز الهضم قد يساعد المحتوى الغني بالالياف في الخبز في الحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة وتقليل خطر الاصابة بالامساك والإسهال أثناء الحمل

تقول الدكتورة يلينا كالين، خبيرة التغذية الروسية، إن عصير الفواكه والخضروات الطازج، أقل فائدة للجسم من تناولها كاملة، لأنه يخلو من الألياف الغذائية، ولكن هذا لا يشمل عصير الملفوف.

اكتشف الطب الحديث أنَّ فاكهة التين المذكورة في القرآن تحتوي على فوائد صحية جمَّة. وينصح بعض خبراء التغذية بضرورة ألا يغيب التين عن أيّ وجبة غذائية، نظراً لاحتوائه على الألياف الغذائية

تشمل الألياف الغذائية، المعروفة أيضًا بالخشائن أو الكتلة، أجزاء الأطعمة النباتية التي لا يستطيع الجسم هضمها أو امتصاصها. وعلى عكس المكونات الأخرى للطعام،

يساعد الليمون الاسود علي تقوية عظام الحامل لانة يحتوى على نسبة عالية من المعادن التي تدخل في تركيب العظام ويساعد الليمون الاسود علي تحسين كفاءة الجهاز

يعتبر الفشار (بوب كورن) الوجبة المثالية عند مشاهدة فيلم أو البحث عن وجبة خفيفة وشهية وقليلة السعرات، مقارنة بنظيراتها من رقائق البطاطس المقلية (الشيبس).

يحتوي الفلفل الأسود على الكثير من المعادن منها المنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والبوتاسيوم، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية

يحتوي الموز الاحمر علي فوائد مذهلة لصحة الجسم فالموز الاحمر يحتوي على الألياف الغذائية وهي نوع من الكربوهيدرات التي يستطيع الجسم هضمها بسرعة وهذا يمنح الجسم الشعور بالشبع والامتلاء

يعتبر البرقوق أحد أنواع الفواكه التي تنتمي لعائلة فواكه المشمش والنكتارين والخوخ، ولهذه الثمرة فوائد صحية كبيرة ومتنوعة؛ لأنها غنية بالألياف الغذائية وغالباً

البروكلي يعد من أحد الخضروات التي تنتمي إلى فصيلة الكرنب، وتشمل أيضا الجرجير واللفت والفجل والزهرة، ويضم البروكلي العديد من الفوائد الصحية لاحتوائه على

هناك كثيرون يعانون من تراكم الدهون في منطقة الخصر، مما يؤثر على الشكل والمظهر العام، وهناك 10 أنواع من الأطعمة التي تساعد على التخلص على هذا النوع من الدهون،