يُعرف عن فيتامين سي بأنه أحد مضادات الأكسدة التى لها تأثيرات إيجابية بشكل لا يصدق على كل من صحة الجلد والجهاز المناعى، ما يجعل البشرة مشرقة بشكل كبير،

يقوم العديد منا بالتخلص من قشور التفاح بدلاً من أكل التفاحة كاملة، وهذه العادة غير صحيحة لأن لقشور التفاح فوائد تغنيك عن فوائد الثمرة، وتحتوي قشور التفاح

البلح الاصفر ملئ بالفيتامينات حيث يحتوى على فيتامين ب6 وهو مفيد لشعرك حيث يساعد على عدم التساقط ويقي البشرة من فقدان توهجها ولكن

الخضراوات معروفة بأهميتها الكبيرة لأنها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المهمة، حيث تحتوي بعض الخضروات على نسبة عالية من فيتامين أ ما يجعلها

أظهرت دراسة جينية، هي الأولى من نوعها في العالم أجريت في جامعة جنوب أستراليا، وجود صلة مباشرة بين المستويات المنخفضة من فيتامين د والمستويات المرتفعة

يمكن أن يشعر البعض بالقلق أو الحزن في بعض الأحيان، وقد يصل الأمر إلى اضطراب في الصحة النفسية يتطلب العلاج، وفي هذا الشأن، درس باحثون في جامعة ريدينغ البريطانية

أكّد أخصائي التغذية العلاجية الألماني، الدكتور ماتياس ريدل، أن الأسماك تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الزنك واليود و(فيتامين B12) و(فيتامين

تقدم بوابة دار المعارف لمتابعهيا أفضل الأطعمة للحفاظ على البشرة، فى فصل الصيف ومواجهة درجات الحرارة العالية.

تناول زيت كبد الحوت مفيدحيث يحتوى على فيتامين د بالإضافة إلي التعرض للشمس بوقت كاف يساهم في تقليل خطر الإصابة بالكساح.

الخضراوات مصدر للعديد من المغذيات المهمة للجسم ولتقوية مناعته، فهى مصدر للألياف الغذائية، وللعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين أ وفيتامين

يمكن أن يكون لنقص الفيتامينات تأثير كبير على صحتنا. وبدون مغذيات معينة تكافح أجسامنا للعمل بأفضل ما لديها. ويعد انخفاض فيتامين ب 12 مثالًا رئيسياً على

أوصت الجمعية الألمانية للتغذية بتناول 5 حصص من الخضروات والفواكه الضرورية يومياً لإمداد الجسم بالمعادن، والفيتامينات، مثل الحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين A، وفيتامين C، بنحو 650 غراماً.

يعتبر الحنظل غنيًا بشكل خاص بفيتامين C، وهو عنصر غذائي دقيق مهم يشارك في الوقاية من الأمراض، وتكوين العظام والتئام الجروح، كما أنه يحتوي على نسبة عالية

توصلت دراسة حديثة، إلى أن نقص بعض الفيتامينات في جسم الإنسان له تداعيات صحية وخيمة، ونظرًا لأن نقص هذه الفيتامينات يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه

يحتوي نبات السبانخ على كمية كبيرة من الألياف والماء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. كما تحتوى على فيتامين أ وفيتامين سي اللذان يساعدان على تعزيز المناعة

يعتبر فيتامين د أحد أهم الفيتامينات التي تحافظ على صحة الهيكل العظمي والعضلي، وذلك لدوره الرئيسي في الحفاظ على توازن الكالسيوم في الجسم من خلال زيادة كفاءة

كشفت الأبحاث أن نقص فيتامين محدد شائع نسبيا بين مرضى السرطان، على الرغم من أنه لا يزال هناك الكثير من المعلومات حول هذه العلاقة.

يفضل أن تحصل الحامل على فيتامين ج في صورتة الطبيعية وتتناول الأغذية التي بها ويجب تناول الخضروات لأنها تحتوى على فيتامين ج اضافة الى العديد من الفيتامينات

البطيخ يساعد على التقليل من الالتهابات التي تصيب البشرة وذلك لانة يحتوى على مادة الكولين التي تقلل من التهابات الجسم كما أنة يحتوى على فيتامين ا والذي بدورة يساعد على ترطيب البشرة بشكل جيد

أظهرت دراسة طبية حديثة أن فيتامين د والعلاج التعويضى بهرمون الإستروجين أظهر نتائج موثقة جيدا فى تحسين صحة العظام لدى النساء