رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أعلن الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تنفيذ 50 حقلا إرشاديا وتجريبيًا.
عصير البطاطس علاج طبيعي فعّال لتهدئة التهاب المعدة والارتجاع، تعرف على فوائده الصحية وطريقة تحضيره الصحيحة والتحذيرات المهمة
تقول الدكتورة أسماء محمد استشارى التغذية العلاجية، طبق متوسط بوزن 170 جراما يمد الجسم بنحو 491 سعرة حرارية، و5.9 جم بروتين، و23.8 جم دهون
البطاطس من الأطعمة المحببة للأطفال لما لها من فوائد غذائية غنية بالكربوهيدرات، الفيتامينات، والمعادن، إلا أن تحول البطاطس للون الأخضر، ظهور البراعم أو الإفراط في البطاطس المقلية قد يسبب
تعلمي طريقة تحضير لفائف البطاطس بالدجاج والخضار بطريقة سهلة وسريعة، مع نصائح للحصول على لفائف ذهبية ومقرمشة تناسب وجبة الغداء أو العشاء
شهدت أسعار الخضراوات اليوم 6 يناير 2026 ارتفعاعًا في صباح التعاملات داخل سوق العبور والأسواق المختلفة.
رغم فوائدها الغذائية، قد تشكل بعض الخضروات خطرًا على الصحة إذا تم طهيها أو تناولها بطريقة غير صحيحة
شهدت أسعار الخضروات تغيرات ملحوظة، وذلك وفقًا لآخر تحديثات السوق اليوم الأربعاء 31 ديسمبر 2025.
شهدت أسعارالخضروات اليوم الاثنين 29 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في عدد من الأصناف الأساسية.
شهدت أسعار الخضروات اليوم الأحد 28 ديسمبر 2025، استقرارًا واضحًا في سوق العبور.
افتتح محافظ المنيا، اللواء عماد كدواني، اليوم الخميس، موسم حصاد محصول البطاطس المنزرعة بدائرة المحافظة من أحد الحقول بقرية بردنوها التابعة لمركز مطاي بحضور
شهدت أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025، استقرارًا حيث كانت الأسعار متفاوتة بين الأصناف المختلفة.
شهدت أسعارالخضروات استقراراً في الأسواق في مستهل تعاملات اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025 في الأسواق.
شهدت أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر استقرارًا 2025 في سوق العبور.
تعود أزمة كسر الشيبسي لتثير القلق مجددًا، بعد انتشار مخلفات مصانع رقائق البطاطس في الأسواق الشعبية وأمام المدارس
شهدت أسعارالخضاراليوم 11 الخميس 2025 حالة من الاستقرار السعري، في ظل استمرار توافر المعروض وتوازن حركة البيع والشراء.
حالة من الترقب تشهدها أسواق الخضر في مصر، بعد مؤشرات قوية بارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس خلال الأسابيع المقبلة
شهدت أسعار الخضار في أسواق الجملة، وفي مقدمتها سوق العبور، حالة من الاستقرار السعري.
تتميز البطاطس البوريه بفوائد صحية متعددة، فهي مصدر غني بالطاقة والكربوهيدرات، وتعزز صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على النشا المقاوم والألياف، وتدعم المناعة
وفقا للتقرير واصلت الموالح المصرية تصدرها قائمة الصادرات الزراعية المصرية، بكمية إجمالية حوالي 2 مليون طن، تليها البطاطس الطازجة بكمية 1.3 مليون طن