رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الكرفس من الخضروات منخفضة السعرات والغنية بالعناصر الغذائية، ما يجعله خيارًا شائعًا ضمن الأنظمة الصحية
إذا كنت تبحثى عن وجبة سهلة، ودافئة، وصحية تساعد على خسارة وزنك، فهى شوربة الخضار للدايت، ليست فقط منخفضة السعرات،
قد تبدو الفواكه المجففة خيارًا مثاليًا لمحبي الأطعمة الصحية، فهي صغيرة الحجم، لذيذة المذاق، ومليئة بالطاقة والعناصر الغذائية. لكن ما لا يدركه كثيرون أن تناولها بكثرة قد يحمل آثارًا سلبية
في زمن الوجبات السريعة والإعلانات المغرية، أصبح اختيار الطعام مهمة تحتاج إلى وعي أكثر من أي وقت مضى ...
في ظل البحث الدائم عن وسائل طبيعية لدعم خسارة الوزن، تبرز بذور الشيا كأحد الخيارات البسيطة والفعالة التي يمكن دمجها بسهولة في النظام الغذائي اليومي. هذه البذور الصغيرة تحمل قيمة غذائية كبيرة
الغدة الدرقية هي المحرك الصغير للجسم، تتحكم في طاقتنا، حرق السعرات، وحتى حالتنا المزاجية. لكن كثيرًا ما تعاني من مؤثرات خارجية تجعلها خاملة...
في وقت يتسابق فيه الكثيرون لبدء يومهم بمشروبات منبهة أو عصائر محلاة، يبرز عصير الخضروات الطازجة كخيار صحي يمنح الجسم جرعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن دون سعرات حرارية مرتفعة
تُعرف النحافة بأنها الحالة التي يقل فيها وزن الجسم عن الوزن المثالي بأكثر من 15-20 . حيث يعاني الأفراد في هذه الحالة من مجموعة من الأعراض التي تؤثر على صحتهم ونشاطهم اليومي ...
لطالما ارتبط مفهوم السعرات الحرارية بفكرة فقدان الوزن والتحكم في النظام الغذائي، حتى أصبحت الأرقام هي الحاكم الأساسي في خطط الحمية لدى الكثيرين
بمناسبة الاحتفالات بـ المولد النبوي الشريف، لا تخلو البيوت المصرية من أطباق حلوى المولد الشهية مثل السمسمية والحمصية والملبن والفسدقية وغيرها.
نشرت مجلة BMJ Nutrition, Prevention Health دراسة تحليلية حديثة أوضحت أن اتباع حميات منخفضة السعرات ارتبط بارتفاع معدلات ظهور أعراض الاكتئاب
يقوم الكثيرين من الأشخاص بطلب وجبات جاهزة عبر الإنترنت دون النظر إلى محتوى السعرات الحرارية وتأثيرها على الجسم، على الرغم من تشريعات وضع علامات السعرات
الماء، في نهاية المطاف، هو أساس الصحة الجيدة، شرب الماء ضروري للحفاظ علي وظائف الجسم، من تنظيم درجة حرارته إلي نقل العناصر الغذائية والفضلات، فهو يُساعد
يعشق الكثير منا تناول طبق عاشوراء الذى أطلق عليه هذا الاسم نسبة إلى يوم عاشوراء الذى يوافق يوم 10 من شهر محرم، ويتمتع هذا الطبق اللذيذ بالعديد من الفوائد الصحية
الفشار ملك الوجبات الخفيفة غير الرسمية، سواءً كنت في السينما، أو تشاهد مسلسلًا في المنزل، أو كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة مالحة مقرمشة.
هل تعلم أن ما تأكله طوال اليوم يؤثر على جودة نومك ليلاً، حيث يساعد إضافة أطعمة غنية بالعناصر الغذائية المناسبة قد يساعد على النوم العميق، ثم الاستيقاظ بنشاط أكبر
يشير مصطلح الأيض إلى العمليات الكيميائية التي يستخدمها جسمك لتحويل الطعام إلى طاقة، فالأيض الأسرع يحرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر
كشفت دراسة حديثة، أن ملصقات السعرات الحرارية الموجودة على قوائم الطعام قد تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون اضطرابات الأكل.
كشفت دراسة جديدة، أجراها باحثون في جامعتي كولومبيا وكتالونيا المفتوحة، أن العشاء الخفيف والمبكر هو الأفضل للصحة.
صغر حجم المعدة وهنا تكون الحاجة إلى بذل مجهود وزيادة كميات الطعام لزيادة حجم المعدة