رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في السنوات الأخيرة، تصاعد الجدل حول الحليب، بين من يراه غذاءً أساسيًا لا غنى عنه.
يعد الموز من أكثر فواكه الإفطار شيوعًا حول العالم، نظرًا لسهولة تناوله، ومذاقه الحلو الطبيعي، وقدرته على منح الشعور بالشبع
يُعتبر السمك البلطي من الأطعمة البحرية الشائعة التي تتميز بتوفرها طوال العام، وهو ما يجعله خيارًا أساسيًا لدى الكثير من الأسر. وتكمن أهميته ...
يلجأ الكثيرون عند الشعور بانخفاض الطاقة خلال اليوم إلى المنبهات أو الأطعمة الغنية بالسكر، إلا أن هذه الحلول تمنح نشاطًا مؤقتًا يعقبه انخفاض سريع في مستوى الطاقة
يعد إدخال الطعام للطفل خلال عامه الأول من أهم مراحل رعاية الطفولة المبكرة، حيث يظل حليب الأم أو الحليب الصناعي هو المصدر الأساسي للتغذية
مع تقلبات الطقس التي تميز فصل الربيع، تزداد فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، وهو ما يدفع الكثيرين للبحث عن طرق فعالة لتخفيف الأعراض
مع اشتداد حرارة الصيف، تواجه المرأة الحامل تحديات إضافية قد تؤثر على صحتها العامة وشعورها بالراحة، حيث يمكن أن يؤدي التعرض المستمر للحرارة إلى الجفاف
يعتبر الفول من الأطعمة الشعبية الأساسية في العديد من الثقافات، ويُستهلك غالبًا في وجبة الإفطار أو كطبق جانبي، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم بشكل عام
مع اقتراب امتحانات نهاية العام الدراسي، يزداد اهتمام الطلاب بالبحث عن طرق تساعدهم على رفع مستوى التركيز وتحسين القدرة على الحفظ
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن مصر تمضي بخطى ثابتة نحو تعزيز مكانتها كسلة غذاء ، مشددًا على بذل أقصى الجهود لزيادة معدلات توريد القمح وتحقيق
تعد التونة من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا وانتشارًا، خاصة خلال الاحتفال بـشم النسيم، حيث يفضلها الكثيرون كوجبة سريعة ومغذية لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة
يعد البصل الأخضر من أبرز الخضراوات التي تحرص الأسر على تواجدها خلال احتفالات شم النسيم، حيث يتميز بنكهته الخفيفة وقيمته الغذائية التي تجعله إضافة مميزة على الموائد
تسعى كثير من النساء إلى إنقاص الوزن دون التأثير سلبًا على صحة البشرة والشعر، إلا أن الحميات القاسية قد تؤدي لعكس النتائج المرجوة، فتفقد البشرة نضارتها ويضعف الشعر
يوضح الدكتور أحمد أن القوانص التي يتخلص منها البعض أو يتركها لدى البائع، هي في الأصل جزء من الجهاز الهضمي للدجاج ، ويمكن تناولها بأمان بعد تنظيفها جيدًا...
أصبح طحينة الحمص من أشهر الأطباق التقليدية في الشرق الأوسط، ويشتهر بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة، رغم اعتقاد البعض أنه غني بالدهون والسعرات الحرارية
يعد التقزم أحد أبرز المشكلات الصحية الناتجة عن نقص التغذية وعدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الضرورية مقارنة باحتياجات الطفل
تُعد السبانخ واحدة من أبرز الخضروات الورقية التي ينصح بها خلال فترة الحمل، لما تحتويه من عناصر غذائية متكاملة تدعم صحة الأم وتسهم في النمو السليم للجنين. فهي ليست مجرد إضافة خضراء للوجبات
في ظل الانتشار الكبير لمقاطع الفيديو التي تحذر من تناول اللبن البقري وتصفه أحيانًا بـ السم القاتل ، تزداد حالة الجدل والقلق بين الناس
أكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية، خاصة خلال إجازة عيد الفطر المبارك، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء
تثير كبدة وقوانص الدواجن جدلًا واسعًا بين الكثيرين، خاصة مع انتشار اعتقادات بأنها مليئة بالهرمونات وبقايا المضادات الحيوية، مما يجعل البعض يتجنب تناولها أو تقديمها لأطفاله