يزداد الإقبال على تناول اللحوم، خاصة لحوم الضاني والماعز، لكن في المقابل تتكرر التساؤلات حول تأثيرها على صحة القلب والكوليسترول، وهل الدهون الموجودة بها تجعلها أقل فائدة من اللحوم البقرية؟

أعلنت محافظة سوهاج عن إطلاق مؤسسة مصر الخير لحملة الأضاحي المباركة لعام 1447هـ / 2026م، وذلك بهدف إدخال البهجة والسرور على الأسر المستحقة

يحذر الأطباء من بعض المخاطر الصحية التي قد تنتج عن التعامل غير الآمن مع اللحوم النيئة ومخلفات الذبح، خاصة لدى الحوامل

تفقد اليوم اللواء عمرو الغريب محافظ المنوفية منفذ بيع اللحوم والسلع الغذائية التابع لوزارة الزراعة أمام كوبرى مبارك بحى شرق شبين الكوم

أكد اللواء محمد علوان محافظ أسيوط، أهمية تعزيز التعاون والتنسيق بين مديرية التضامن الاجتماعي ومؤسسات المجتمع المدني والجمعيات الأهلية؛ لضمان وصول الدعم والرعاية إلى الأسر الأولى بالرعاية

أكد اللواء محمد علوان محافظ أسيوط، استمرار الحملات التموينية والرقابية المكثفة بمختلف مراكز وقرى المحافظة تزامنًا مع حلول عيد الأضحى المبارك، لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية السلع الغذائية

أعلن الدكتور أسامة رسلان المتحدث باسم وزارة الأوقاف أن مشروع صكوك الأضاحي التابع للوزارة يدخل هذا العام عامه الحادي عشر من العطاء والعمل المجتمعي.

وجهت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي برفع درجات الاستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك.

قامت ادارة تموين غرب و الجمرك برئاسة الدكتورة كريمة تمساح مديرة الإدارة و اشراف خالد عوض رئيس الرقابة و وائل كمال مفتش الادارة بالاشتراك...

قامت ادارة تموين شرق برئاسة رضا حسن مدير الإدارة و اشراف أحمد حسن رئيس الرقابة و محمود رضوان مفتش الادارة بالاشتراك مع حى شرق برئاسة ...

يُعد طاجن العكاوي من أشهر الأكلات المصرية الدسمة التي تحضرها الأسر في المناسبات والعزومات، خاصة على سفرة العيد، إذ يتميز بمذاقه الغني وقوامه الطري الذي يذوب في الفم

مع اقتراب ، تبدأ الأسر في تجهيز وصفات اللحوم المتنوعة، لكن الأمر لم يعد يقتصر على السلق والطواجن التقليدية فقط، إذ ظهرت خلال السنوات الأخيرة طرق مبتكرة لطهي

شنت مديرية التموين بسوهاج بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، ومباحث التموين، وهيئة سلامة الغذاء، حملات تموينية مكبرة بمراكز أخميم وطهطا وسوهاج.

قال اللواء ممدوح شعبان، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي ومدير جمعية الأورمان، إن التحالف يكثف استعداداته لتوزيع لحوم الأضاحي على الأسر الأولى بالرعاية بمختلف محافظات الجمهورية

تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء، في

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بالتنسيق مع حي الجمرك وكافة الأجهزة الرقابية، حملة مكبرة استهدفت إحدى ثلاجات حفظ المواد الغذائية بنطاق الحي.

أعلن المهندس عبد الرازق محمد الصافي، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، أن المديرية شنت حملات تموينية مكبرة بمتابعة ضياء حسين، وكيل المديرية

كانت الدكتورة نعمة عارف مصطفى مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلفت لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية و الإدارات البيطرية ....

أعلن محافظ الغربية الدكتور علاء عبد المعطي أن مديرية التموين بالمحافظة نفذت حملات رقابية موسعة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز البلدية، بالتزامن

أكد اللواء عمرو الغريب محافظ المنوفية، على تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية وضبط المخالفات التموينية ومواصلة الحملات الرقابية المكثفة والتصدي