رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الليمون من أكثر الأطعمة البسيطة التي تجمع بين القيمة الغذائية والاستخدامات المتعددة.
يُعد الحديد من العناصر الغذائية المهمة لنمو الطفل وتطوره، إذ يدخل في تكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى مختلف أنحاء الجسم.
واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 28 من مبادرة كلنا واحد ، والتي تم مدها حتى نهاية شهر أغسطس الجاري، تحت رعاية السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية.
قصة الدجاج التجاري الحديث بدأت قبل عقود طويلة، ولم تظهر هذه السلالات فجأة، وإنما جاءت نتيجة برامج متواصلة من الانتخاب الوراثي والتغذية وتحسين...
نجحت الأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الشهداء بمحافظة المنوفية، بالتعاون مع مديرية التموين وهيئة سلامة الغذاء، في ضبط كيان مخالف وغير مرخص لتصنيع المواد الغذائية وحلوى المولد
يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن البيض من الأطعمة ذات القيمة الغذائية المرتفعة، وإن تناول البيضة كاملة يوفر مجموعة متنوعة
تحتل البامية مكانة مميزة على المائدة العربية، ليس فقط بسبب مذاقها المميز وإمكانية إعدادها بأكثر من طريقة، وإنما أيضًا لما تحتوي عليه من مجموعة متنوعة
مع بداية موسم التين، يقبل كثيرون على شرائه للاستمتاع بمذاقه الحلو وقيمته الغذائية المرتفعة، إلا أن هذه الفاكهة تُعد من أكثر الثمار حساسية وسرعة في التلف، ما يجعل اختيارها يحتاج إلى بعض الدق
أكد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، أن المحافظة تواصل، بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والمنشآت الغذائية
يُعرف الجزر منذ سنوات طويلة بقدرته على دعم صحة العين، لكن قيمته الغذائية تتجاوز هذه الفائدة بكثير.
يُقبل كثيرون على تناول السمسم والطحينة والحلاوة الطحينية، باعتبارها أطعمة غنية بالعناصر الغذائية.
واصلت الأجهزة الرقابية بمحافظة البحيرة تنفيذ حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والثلاجات ومنافذ تداول وحفظ الأغذية، في إطار جهود المحافظة لضبط المخالفات والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية
أكد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، أن المحافظة تواصل تنفيذ حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بجميع المراكز والمدن.
أكد الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، استمرار توفير السلع الغذائية والاستهلاكية بمنافذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة المنتشرة بمختلف
واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 28 من مبادرة كلنا واحد ، والتي تم مدها حتى نهاية شهر أغسطس الجاري، تحت رعاية السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتوفير كافة السلع الغذائية
تفقد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، خلال جولته صباح اليوم الأربعاء، المعرض الدائم للسلع الغذائية بشارع قناة السويس بالمنصورة.
وافقت الحكومة اليابانية اليوم الأربعاء، على خفض ضريبة المبيعات على المواد الغذائية من 8 إلى 1 لمدة عامين اعتبارا من شهر أبريل 2027 .
أكد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة
يُعد الباذنجان من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، ويتميز بانخفاض سعراته الحرارية وارتفاع محتواه من الألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعله خيارًا مناسبًا ضمن نظام غذائي صحي