في رحلة إنقاص الوزن، يظن كثيرون أن الحل يكمن في الأنظمة القاسية أو المكونات المكلفة، بينما تغيب عنهم قوة بعض العناصر الطبيعية المتوافرة في كل مطبخ.

يمثل شهر رمضان تحديًا خاصًا لمرضى مقاومة الأنسولين، خاصة مع تنوع الأطعمة الرمضانية الغنية بالسكريات والنشويات والدهون. ومع طول ساعات الصيام، يصبح الالتزام بنظام غذائي متوازن ضرورة صحية لا رفاهية،

يُعد مشروب قمر الدين واحدًا من أبرز المشروبات الرمضانية التي ارتبطت بطقوس الإفطار عبر سنوات طويلة، لما يتمتع به من طعم محبب مشتق من خلاصة المشمش المجفف

مع حلول شهر رمضان، تتصدر القطايف قائمة الحلويات الرمضانية التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار. ولأن سر القطايف الناجحة يبدأ من العجينة، يقدّم لنا محمد

نظم المركز بمحافظة الإسكندرية، إشراف د.نسمة جبريل مدرس الكيمياء الحيوية بالمركز، بالتعاون مع فرع ثقافة الإسكندرية ومكتب الخدمة الاجتماعية بإدارة شرق الإسكندرية

يكثر الجدل مؤخرًا حول سمك المزارع، بين من يراه أقل قيمة غذائية وخاليًا من أوميجا 3، وبين من يؤكد أنه خيار آمن ومغذٍ لا يقل كثيرًا عن السمك البحري

لا يقتصر الصوم على كونه عبادة روحية، بل يُعد تجربة فسيولوجية متكاملة تمنح الجسد فرصة نادرة لإعادة التوازن وتجديد الخلايا. فخلال ساعات الامتناع عن الطعام

افتتح السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس

في مواجهة دعوات التشدد وسوء الفهم لمعاني الصيام، تتجدد التأكيدات على أن شهر رمضان في مصر ظل دائمًا رمزًا للرحمة والتعايش، لا أداة للمنع أو الإقصاء، وهو

يثير ظهور بيضة بصفارين دهشة كثيرين، وغالبًا ما يرتبط في أذهان البعض باستخدام الهرمونات في تربية الدواجن. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ أم أن للعلم تفسيرًا مختلفًا؟

لم تعد منصات التواصل الاجتماعي مجرد مساحة للترفيه، بل تحولت إلى مصدر رئيسي للتأثير وتشكيل الرأي العام، مع تصاعد حضور المؤثرين الرقميين في حياة المواطنين العرب، خاصة بين فئات الشباب.

لم يعد الصيام مجرّد ممارسة دينية أو سلوك صحي تقليدي، بل بات محور اهتمام متزايد في الأبحاث العلمية الحديثة.

وجّه اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، بالبدء الفوري في تحديث المخططات التفصيلية المعتمدة، ووضع خطوط تنظيمية وبنائية للمناطق المضافة إلى الأحوزة العمرانية المحدثة.

مع تنوّع أنواع الزبدة المطروحة في الأسواق، بين البلدي والفلاحي وزبدة المزارع، يظل السؤال الأهم حاضرًا: هل الزبدة التي نشتريها طبيعية فعلًا أم مغشوشة؟

على موائد الإفطار في رمضان، تحضر البطاطس المحمرة بقوة، ويختلف عليها الناس بين عاشق لها ومحذّر منها.

نظّم المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية بمحافظة الشرقية دورة تدريبية بعنوان تعاطي وإدمان المواد المخدرة.. الدوافع وسبل الوقاية

أصدرت الهيئة العامة لقصور الثقافة العدد الإلكتروني الجديد من مجلة مصر المحروسة، وتضمن ملفات فكرية وفنية متنوعة، أبرزها مقال افتتاحي لرئيسة التحرير هويدا صالح.

في مواسم تتكاثر فيها البرامج الصاخبة وتعلو نسب المشاهدة، يبرز سؤال ملحّ: لماذا تُغزينا التفاهة رغم إدراك الجميع، منتجين ومشاهدين لخلوّها من القيمة؟

ما زالت القنوات التلفزيونية تحتفظ بمكانتها كالمصدر الإعلامي الأهم لمتابعة الشؤون السياسية لدى المواطن العربي

يحرص كثيرون على وجود الزبيب على مائدة الإفطار في شهر رمضان، باعتباره مصدرًا سريعًا للطاقة بعد ساعات الصيام الطويلة