رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد عصير الليمون من أكثر المشروبات الطبيعية انتعاشًا خلال فصل الصيف، كما يشتهر بفوائده الصحية المتعددة.
تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية التي لا غنى عنها، إذ تمد الجسم بالطاقة اللازمة لبدء اليوم وتساعد على تقليل الشعور بالجوع لاحقًا
تعتبر البطاطس المقلية من أكثر الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث تتميز بسرعة التحضير والمذاق اللذيذ، وغالبًا ما تُقدَّم كطبق جانبي مع العديد من الوجبات
الطعمية من الأطعمة الغنية بالألياف التي تمنح شعورًا بالشبع، لكن تناولها في السحور بكثرة قد يؤدي إلى السمنة وأمراض القلب والسكري والسرطان بسبب القلي العميق والزيوت المكررة والملح الزائد
تعاني فئة كبيرة من الأشخاص من اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي، نتيجة عادات غذائية غير متوازنة أو الإفراط في تناول أطعمة ومشروبات تسبّب التهيّج والانتفاخ
تقدم منظمة الصحة العالمية بعض النصائح الهامة خلال فترة الصيام وطوال شهر رمضان، حيث أنه خلال فترة الصيام قد يتعرض بعض الأشخاص للإصابة بالحموضة نتيجة تناول بعض الأطعمة المقلية
أكدت دراسة حديثة أجراها علماء الأغذية في جامعة تشجيانج في الصين أن الاستهلاك المتكرر للأطعمة المقلية ...
يعتبر القلى هو طريقة طهى شائعة تستخدم فى جميع أنحاء العالم، غالبًا ما تستخدمه العائلات والمطاعم والوجبات السريعة fast food كوسيلة سريعة وغير مكلفة لإعداد
إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة قلبك، فيجب تجنب هذه الأطعمة بأي ثمن، أو على الأقل تناولها باعتدال، كما يقول الخبراء.
تعد تناول الأطعمة المقلية من السلوكيات الغذائيه الضارة التي تضر الحامل والجنين وخصوصا البطاطس المقلية
كثير من الفتيات تشترى العديد من منتجات العناية بالبشرة، وبرغم ذلك لا تزال تحارب حب الشباب ومشاكل الجلد، وقد تكون المشكلة تكمن في الأطعمة التي نتناولها
توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الأطعمة المقلية، خاصة الدجاج والسمك، يزيد من خطر الوفاة المبكرة. ويقول الباحثون إن تناول وجبة واحدة أو أكثر من أي نوع من الأطعمة المقلية كل يوم،
شهدت الآونة الأخيرة زيادة فى عدد حالات الإصابة بأنواع كثيرة من السرطان، مثل سرطان الثدى وسرطان البروستاتا، وهما الأكثر شيوعًا، وبالرغم من أن هذا المرض يأتى دون سابق إنذار