رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
رغم التنوع الهائل في المطابخ العالمية، تبقى بعض الأطعمة محل جدل واسع بسبب غرابة مكوناتها أو روائحها القوية.
كشفت راما عبسي خبيرة الإرشاد الأسري والمهارات النفسية، أنه يجب تهيئة الطفل قبل الأضحية حتى لا يصاب بصدمة عندما يأخذون منه الخروف لذبحه، محذرة من مفاجئته
يُعد الممبار من الأكلات الشعبية الشهيرة التي تتصدر موائد عيد الأضحى في العديد من البيوت المصرية، ويتميز بمذاقه الغني عند طهيه بطريقة صحيحة
مع اقتراب عيد الأضحى، تعود الأكلات الشعبية المرتبطة بالمناسبة إلى الواجهة، ويأتي الممبار في مقدمة الأطباق التي يفضلها كثيرون.
تُعد وصفة لحم الخروف بالزبدة على الطريقة الهندية من أشهر الأطباق الغنية بالنكهات القوية والتوابل المميزة، حيث يجمع هذا الطبق بين طراوة اللحم
تعد الأضحية من أفضل ما يتقرب بها المسلم إلى الله سبحانه وتعالى، ويحرص عدد كبير من الناس على معرفة الشروط الصحيحة للأضحية، وعدد المشتركين فيها، وحكم الاشتراك في الخروف أو العجل.
تلقت دار الإفتاء المصرية سؤالاً عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، استفسر فيه أحد السائلين عن حكم النيابة في ذبح الأضحية ، ومدى صحة توكيل شخص آخر للقيام بهذه الشعيرة
تُعرف اللية بأنها الدهون المتراكمة في جسم الخروف، وتُستخدم في إعداد العديد من الأطباق والوصفات التقليدية، وعلى الرغم من الاعتقاد الشائع
تختلف عادات الشعوب العربية والإسلامية في الاحتفاء بعيد الأضحى ، والذي يسمى في تونس العيد الكبير والاستعداد له، وللشعب التونسي عادات ....
من حقه أن يتأمل تاريخه مؤكدا بحسره .. أنا كده حظى كده مثلما فعل نجيب الريحاني فى فيلم غزل البنات مسترجعا شريطه السينمائي على مدى السنوات، فرغم أنه
أعلنت إدارة قنوات cbc عن تحويل المذيعة رضوى الشربيني للتحقيق، بسبب البوست الذي قامت بنشره على صفحتها الشخصية والذي تسبب في إساءة لاسم المؤسسة، رغم أنه لم يذع أو ينشر على أي منصة من منصات القنوات
ورد سؤال إلى دار الإفتاء عبر صفحتها الرسمية يقول فيه: أثناء نحر الأضحية في العيد كسر الجزار رجل الخروف عند المسك به وبدون قصد قبل النحر بدقائق ، فهل أصبحت الأضحية معيبة ولا تجزئ ؟
ايام ونستقبل عيد الأضحى المبارك بعادتنا وتقاليدنا التي تعودنا عليها في كل عام، ولكن كل بلد لها عادات مختلفة عن الآخرى في استقبال العيد
ورد إلى دار الإفتاء المصرية، سؤال يقول أنا حامل في الشهر الثامن وعند الولادة سيكون عيد الأضحى، فأيهما أولى ذبح الأضحية للعيد أم العقيقة مع العلم أن هناك ضيق الحال؟
كشفت دار الإفتاء عن حكم الأضحية بـ الخروف الذى ليس له قرن.
أوضح مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، أنه يجزئ من الضأن الخروف ما بلغ ستة أشهر فأكثر، ومن الماعز ما بلغ سنة فأكثر، ومن البقر والجاموس ما بلغ سنتين
أوضح سعيد زغلول نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة عن الأفضل بالنسبة للمواطن في عيد الأضحى سواء شراء خروف أم الاشتراك مع الآخرين في ذبح عجل
بدأت الحلقة الثامنة عشر من مسلسل مكتوب عليا بذهاب روقه أيتن عامر إلى منزل سلمى هنادي مهنا ، وتقوم بقراءة الفنجان لها في محاولة منها لتسخينها على
قومي بتحضير لحم الخروف المشوي كما بالوصفة وقدميه مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة، فـ هو يستغرق من الوقت 10 دقائق للتحضير، كما أنه يكفي لـ شخصين.