رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
من الطرق التي تحاول معظم ستات البيوت أن تجيدها بشكل احترافي، زي الجاهزة، بدلا من أن تشتري الحواوشي الجاهز، حفاظا على صحة أفراد أسرتها، خاصة الاطفال الصغار، والحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية.
وجبة الحواوشي يحبها الجميع ويقبلون على شرائها من الخارج، فهو من الأكلات الشعبية ذات المذاق الذي لا يمكن مقاومته ويحبه الكبار والصغار، وهو عبارة عن مزيج
طريقة سهلة وبسيطة، يمكنك أن تقومى بتحضير الحواوشى الاسكندراني فى المنزل بمكونات من مطبخك
تتنوع طريقة عمل اللحمة المفرومة والأكلات التي تدخل في إعدادها، لكن يعد الحواوشي أبرزها، لذا إذا كنت من الباحثات عن نكهة وطعم جيدين، إليكِم طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي والعجينه...
الحواوشى الإسكندرانى له مذاق خاص ويعشقه المصريون كثيرا، وهو يختلف عن الحواوشى العادى، لأنه مخبوز، حيث يتم حشو العجين باللحم ويدخل الفرن حتى تمام النضج، ويسهل على ربات البيوت تحضيره.
يمكن تقديم الحواوشي بالكثير من الطرق المختلفة أو عمل عجينة الحواوشي في المنزل بوصفات بسيط، ويعد الحواوشي من الأكلات المصرية المميزة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها.