رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يشعر العديد من الأشخاص فى شهر رمضان ، بالحاجة إلي السكريات، لذا ننشر طريقة عمل بلح الشام بخطوات الشيف عظيمة حمدى .
يعد بلح الشام من الحلويات المشهورة واللذيد يحبها الصغار والكبار
ترجع أصل حلوي بلح الشام إلي سوريا، وتم تسميتها بهذا الأسم نسبة إلى بلاد الشام السورية، ويتم تقديمها في مختلف المناسبات، وهي من الحلوي التي يفضلها الأطفال والكبار.