يعتقد كثير من الأشخاص أن إزالة وش اللبن الرايب أو شراء الزبادي خالي الدسم هو الخيار الصحي الأفضل، خاصة لمن يتبعون حمية غذائية أو يحاولون تقليل السعرات الحرارية

تحتل الجبنة الرومي مكانة خاصة على المائدة المصرية، إذ تحظى بشعبية واسعة بفضل مذاقها القوي وقيمتها الغذائية المرتفعة.

الرضاعة الطبيعية هي أفضل غذاء يمكن أن يحصل عليه الطفل، وزيادة إنتاج لبن الأم بشكل طبيعي تعتمد على عدة عوامل بسيطة لكنها فعالة

في وقتٍ تتجه فيه معظم النصائح الغذائية إلى التحذير من الدهون كاملة الدسم، تكشف دراسة علمية واسعة النطاق عن نتائج لافتة تربط بين بعض منتجات الألبان وصحة الدماغ على المدى الطويل

رغم انتشار منتجات خالي الدسم باعتبارها الخيار المثالي للرجيم، يرى بعض خبراء التغذية أن الحقيقة مختلفة تمامًا.

لطالما ارتبط الحليب كامل الدسم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكولسترول، لكن دراسة علمية حديثة قلبت هذه المفاهيم رأسًا على عقب، مؤكدة أن الحليب كامل الدسم قد لا يكون ضارًا بصحة القلب

توصل باحثون من جامعة ولاية أوهايو الأمريكية، أن تناول الزبادي الطبيعي يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك، وأوضحوا أن البروتينات الموجودة

أشارت دراسة جديدة إلى أن منتجات الألبان كاملة الدسم بما في ذلك الجبن والزبادي الكامل والحليب كامل الدسم يمكن أن تساعد في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية

عرفت الملكة كليوباترا بجمالها المميز، وظلّت أيقونة منذ القِدم وحتى يومنا الحالي.. من أسرار جمالها كان حمام اللبن الحليب الذي غالبًا ما كانت تلجأ اليه، نظرًا لفوائده المتعددة.

الشاي بالحليب أحد المشروبات المفضلة لدى معظم الناس، حيث يحرصون على تناول كوب يوميًا بل وأكثر بالنسبة للبعض، ولكن هل يمكن أن يسبب تناول الشاي باللبن يوميًا زيادة في الوزن

تؤكد بعض الدراسات على أنّ إضافة الزبادي الخالي من الدهون إلى النظام الغذائي اليومي للنساء اللواتي يخضعن لرجيم منخفض السعرات الحرارية، قد فقدن أوزانهن بشكل