رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد السلطات من الخيارات الغذائية الصحية التي يفضلها الكثيرون ضمن أنظمة التغذية اليومية، حيث يمكن تحويلها إلى وجبة متكاملة عند إضافة مصادر بروتين مثل الحمص أو البقوليات
قدم الدكتور جميل القدسي، خبير التغذية، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، مجموعة من الفوائد الصحية لتناول المكسرات المشكلة بالعسل
تعد مقرمشات الشوفان الصحية من الوجبات الخفيفة المفيدة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، حيث تجمع بين الطعم المقرمش والقيمة الغذائية العالية
يُعد الزبادي من الأطعمة الصحية المتكاملة، فهو يجمع بين القيم الغذائية العالية وسهولة الإضافة إلى النظام اليومي، لاحتوائه على البروتين والبكتيريا النافعة
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحتل اللوز مكانة بارزة بين المكسرات التي تُقدم على الموائد، سواء كعنصر في الحلويات الرمضانية أو كوجبة خفيفة بعد الإفطار
يُعد الترمس من أشهر التسالي التي يحرص الكثيرون على تناولها خلال عيد الفطر، نظرًا لمذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية
يسعى الكثيرون بعد رمضان لاستعادة الرشاقة، وتعد الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف خيارًا ممتازًا للسيطرة على الشهية وتحسين صحة الجهاز الهضمي
مع ساعات الصيام الطويلة خلال رمضان، يحتاج مرضى السكر إلى نظام غذائي متوازن لتجنب تقلبات مستويات الجلوكوز ومضاعفات صحية
يلجأ الكثيرون قبل النوم إلى تناول وجبات خفيفة سكرية أو مقلية، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من أن هذه العادات قد تؤثر سلبًا على النوم، الذاكرة، وأداء الدماغ في اليوم التالي
يحذر خبراء التغذية من أن الإكثار من تناول بذور اليقطين أو اللب الأبيض قد يؤدي إلى مشاكل هضمية وارتفاع السعرات الحرارية واختلال المعادن بالجسم، مؤكدين أن الاعتدال هو الحل الأمثل للاستفادة منها