رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 استقرارًا في الأسواق..
تُعد الكبدة من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، حيث تحتوي على نسبة عالية من الحديد، بالإضافة إلى كميات كبيرة من فيتامين A
في استجابة سريعة من اللواء أركان حرب هاني رشاد محافظ السويس لشكوى أحد المواطنين بشأن شرائه كمية من الكبدة تبين وجود تغيرات واضحة في لونها وشكلها، وجه المحافظ
يعتبر القلب والكلاوي من أكثر الأجزاء التي يفضلها البعض في الأضاحي، ليس فقط لمذاقهما المختلف، ولكن أيضًا لاحتوائهما على عناصر غذائية مهمة يحتاجها الجسم.
يحرص البعض خلال عيد الأضحى على تناول قطعة من الكبدة النيئة فور الذبح باعتبارها عادة شائعة، لكن المتخصصين يحذرون من أن هذه العادة قد تحمل مخاطر صحية
إن اللحوم المستوردة المجمدة التي تدخل إلى مصر تمر بعدة مراحل من الفحص والرقابة، تبدأ بالكشف البيطري في بلد المنشأ، ثم الرقابة الصحية عقب الذبح ....
يقول الدكتور أحمد إن اللحوم المستوردة المجمدة التي تدخل إلى مصر تمر بعدة مراحل من الفحص والرقابة، تبدأ من الكشف البيطري في بلد المنشأ، ثم الرقابة الصحية بعد الذبح
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الخميس 21 مايو 2026 ارتفاعًا في الأسواق وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والتابعة لمجلس الوزراء.
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 17 مايو 2026 استقرارًا في الأسواق وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية.
تُعد الكبدة والقلب والكلاوي الضاني من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون، وتتميز بمذاق غني وقيمة غذائية عالية، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة
يبتعد كثيرون عن تناول كبدة وقوانص الفراخ البيضاء بسبب اعتقاد شائع بأنها تحتوي على كميات كبيرة من السموم أو بقايا المضادات الحيوية والهرمونات
تعد الكبدة الكندوز من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث تحتوي على نسب عالية من الحديد وفيتامين B12
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الإثنين 4 مايو 2026 استقرارًا في الأسواق وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والتابعة لمجلس الوزراء.
تعد وصفة الكبد والكلاوي بالبصل المكرمل من الأكلات الشرقية الشهية التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، كما تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها المميز
تُعد كبدة وقوانص الدجاج من الأطعمة الشائعة في كثير من البيوت، لكنها دائمًا ما تثير الجدل حول مدى أمانها وفوائدها الصحية. فهناك من يتجنبها خوفًا من احتوائها على هرمونات أو مضادات حيوية
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026 استقرارًا في الأسواق وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والتابعة لمجلس الوزراء.
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 28 أبريل 2026 استقرارًا في الأسواق وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والتابعة لمجلس الوزراء.
تُعد الكبدة من أكثر الأطعمة إثارة للجدل، بين من يراها كنزًا غذائيًا لا يُعوّض، ومن يتخوف منها باعتبارها مخزنًا للسموم
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الخميس 23 أبريل 2026 ارتفاعا طفيفا في الأسواق.
تعد الكبدة الإسكندراني من الأطباق المصرية الشهيرة التي ارتبطت بالمطاعم الشعبية وعربات الشارع، حتى أصبحت من أكثر الوجبات انتشارًا بفضل طعمها الحار