في ختام زيارته الحالية لمحافظة الغربية، تفقد المهندس خالد هاشم وزير الصناعة مصنعين لغزول الكتان ومشتقاته بقرية شبرا ملس

كشف الدكتور مصطفى عطية عمارة، المتحدث الرسمي باسم مركز البحوث الزراعية، أن محصول الكتان يدخل في صناعة المنسوجات وموجود منذ أيام الفراعنة

لم تعد التنمية الزراعية في محافظة المنيا تقاس فقط بعدد الأفدنة المستصلحة أو حجم الإنتاج، بل أصبحت ترتبط بقدرة المحافظة على استشراف المستقبل والتوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية

اندلع حريق هائل في كميات كبيرة من محصول الكتان داخل قطعة أرض زراعية تقع بين قريتي ميت هاشم وميت حبيب بمركز سمنود في محافظة الغربية، ما أدى إلى اشتعال النيران في مساحات واسعة من المحصول.

يُعد البيض من أكثر المكونات الغذائية استخدامًا في الطهي والمخبوزات، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة

يسعى الجميع للحصول على بشرة صافية ومشرقة خالية من الحبوب والتجاعيد ومشكلات الجلد المختلفة، ورغم الاعتماد على العديد من منتجات العناية بالبشرة

يعد خبز الحبوب الصحي الطازج من الخيارات الغذائية المفيدة التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والمذاق المميز، حيث يعتمد على مجموعة متنوعة من الحبوب

يعد الإمساك من الاضطرابات الوظيفية الشائعة التي قد ترتبط بنمط التغذية، وقلة الحركة، أو حتى بعوامل صحية أعمق

تكتسب بذور الكتان أهمية متزايدة ضمن قائمة الأغذية الطبيعية المفيدة، نظرًا لاحتوائها على عناصر غذائية متعددة تساهم في تعزيز الصحة العامة

شهدت قرية ميت هاشم التابعة لمركز سمنود بمحافظة الغربية واقعة مأساوية، حيث لقي طفل صغير مصرعه أسفل عجلات أحد جرارات الكتان خلال سيره بأحد مصانع الكتان بالقرية.

يوضح الدكتور أحمد أن ملعقة صغيرة من بذور الكتان تحتوي على كمية من أحماض أوميجا 3 قد تتفوق على ما يوجد في نحو 700 جرام من سمك البلطي ...

تشير تقارير صحية حديثة إلى أن بعض البذور الطبيعية يمكن أن تلعب دورًا فعّالًا في دعم استقرار مستويات السكر في الدم، بفضل احتوائها على مزيج متوازن من الألياف والبروتين والدهون الصحية

أطلق اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، مبادرة لدعم وتطوير التكتلات الاقتصادية بالمحافظة وتذليل التحديات التي تواجهها،

من قلب الظهير الصحراوي الغربي، شهد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم الأحد، حصاد 600 فدان من محصول الكتان بقرية بلنصورة التابعة لمركز أبوقرقاص،

في ظل الاهتمام المتزايد بالتغذية الصحية والأطعمة الخارقة، برزت بذور الشيا وبذور الكتان كخيارين مميزين لدعم وظائف الجسم الحيوية

تعتبر الألياف الغذائية من العناصر الأساسية التي لا تقتصر فوائدها على تحسين حركة الأمعاء، بل تمتد لتشمل تنظيم مستويات السكر في الدم

غالبًا ما نركز على نوعية الطعام وكمية البروتين والكربوهيدرات، لكن توقيت تناول الطعام عنصر بالغ الأهمية لصحة الجسم، أظهرت الأبحاث أن تناول الطعام في الأوقات المناسبة يحسّن الهضم

تعرفي على أهم الأطعمة التي تزيد أو تقلل هرمون الإستروجين في الجسم، وكيفية اتباع نظام غذائي متوازن لدعم الصحة الهرمونية

أصبحت الأورام الليفية من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا بين النساء في السنوات الأخيرة، ولم تعد مقتصرة على أعمار معينة كما كان في السابق.

مع انخفاض درجات الحرارة، تكشف خبيرة التغذية روجوتا ديويكار عن أهم الأطعمة الشتوية التي تمنح الدفء، الطاقة، وتعزز المناعة، بما يشمل خبز بذور الكتان، العدس، الدهون الطبيعية والخضراوات الموسمية