خلال افتتاحه فعاليات المائدة، أكد الدكتور محمد حساني، مساعد وزير الصحة والسكان لشؤون المشروعات ومبادرات الصحة العامة، أن الرعاية الذاتية تمثل...

التقى اللواء عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف، مسؤولي مجموعة مكة وهاي فيد للأعلاف،التي يقع مقرها بمركز الفشن، وتعمل في مجال إنتاج الأعلاف والبيض، وتمتلك منافذ لبيع بيض المائدة بالمحافظة

يُعد الخيار من الخضراوات الشائعة على المائدة، ويتميز باحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء، إلى جانب الألياف الغذائية وبعض الفيتامينات.

كشف الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن إنتاج مصر من الدواجن البيضاء ارتفع إلى نحو 1.6 مليار طائر سنويًا،

مع بداية الخريف، تتغير طبيعة الأطعمة المتاحة على المائدة، وتظهر مجموعة من الخضراوات والفواكه الموسمية التي يمكن الاستفادة منها ضمن نظام غذائي متوازن، خاصة

تحظى الجبنة القديمة، أو المِش ، بمكانة خاصة على المائدة المصرية، خاصة في بعض المناطق والقرى، وترتبط لدى كثيرين بطرق تصنيع وتخزين تقليدية توارثتها الأجيال

شارك الدكتور أحمد إيهاب جمال الدين، رئيس المجلس القومي لحقوق الإنسان، كمتحدث رئيسي في افتتاح المائدة المستديرة رفيعة المستوى حول أجندة أفريقيا 2063

أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، قافلة من المنافذ المتنقلة لبيع بيض المائدة بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 25 عن الأسعار في الأسواق، وذلك بتكليفات من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي

أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قافلة من المنافذ المتنقلة لبيع بيض المائدة بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 25 عن الأسعار في الأسواق.

مع انخفاض درجات الحرارة، يعود طبق العدس إلى المائدة باعتباره واحدًا من أشهر الأكلات المرتبطة بفصل الشتاء، ليس فقط لأنه يمنح شعورًا بالدفء، وإنما أيضًا لما يحتوي عليه من البروتين النباتي

شارك السيد شريف فتحي وزير السياحة والآثار، كمُتحدث في المائدة المستديرة الوزارية التاسعة، التي عُقدت بالتزامن مع فعاليات معرض اليابان الدولي للسياحة Tourism

شاركت وزارة التنمية المحلية والبيئة، من خلال مشروع الدعم الفني للوزارة، في المائدة المستديرة رفيعة المستوى التي عُقدت بمقر الأمانة العامة لجامعة الدول العربية

نظمت الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة ورشة عمل على مدار يومين بعنوان دور المواصفات القياسية المصرية من المزرعة إلى المائدة

أكدت أن المائدة تأتي في إطار حرص مصر على الاستفادة من الخبرات الدولية لخفض معدلات القيصرية غير الضرورية والوصول إلى المعدل المناسب ...

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهود المعمل المركزي لفحص ومراقبة وإنتاج وتصدير البطاطس خلال شهر أغسطس، والتي عكست استمرار الجهود المبذولة لدعم منظومة تصدير البطاطس المصرية

شارك المهندس كريم بدوي، وزير البترول والثروة المعدنية، في اجتماع المائدة المستديرة لكبار مستثمري التعدين، علي هامش المؤتمر الأفريقي الأسترالي للتعدين والطاقة بمدينة بيرث الأسترالية

تعد شوربة الدجاج من الوصفات التي تحظى بمكانة خاصة على المائدة، لكن إضافة الخضروات والجبن الكريمي إليها تمنحها مذاقًا أكثر ثراءً

تُعد الجبنة القديمة أو المِش من أشهر الأطعمة التقليدية على المائدة المصرية، وتحظى بشعبية خاصة في بعض المناطق، إلا أن طريقة تصنيعها وتخزينها تثير عددًا من التساؤلات حول سلامتها الغذائية

أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن الوضع في مصر يختلف عن الولايات المتحدة، موضحًا أن مصر لديها إنتاج محلي من البيض وتحقق اكتفاءً ذاتيًا

يُعد البابا غنوج من الأطباق المحببة على المائدة المصرية، ويعتقد كثيرون أنه خيار صحي، خاصة أنه يعتمد على الباذنجان المشوي إلى جانب الطحينة والثوم والتوابل وقليل من الزيت