رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يلجأ العديد من محبي الطهي إلى استخدام الأعشاب والتوابل لإضفاء نكهة مميزة وغنية على الأطعمة، إلا أن فوائدها لا تقتصر على تحسين المذاق فقط
تلعب الخضار دورًا أساسيًا في تعزيز الصحة العامة، حيث تعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، مما يساعد على دعم وظائف الجسم
ينصح الأطباء دائمًا بعدم انتظار الإصابة بالأمراض المزمنة قبل البحث عن العلاج، مؤكدين أن الوقاية المبكرة هي الخطوة الأهم للحفاظ على الصحة وتجنب المضاعفات الخطيرة
يُعد البصل من أهم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، ويُصنف كـ كنز غذائي لما يحتويه من مضادات أكسدة قوية مثل الكيرسيتين
مع بداية ظهور المشمش في الأسواق، يزداد اهتمام الكثيرين بمعرفة تأثيره على الجسم وأهم فوائده الصحية، ووفقًا لما ذكره موقع tuasaude، فإن المشمش يُعد من الفواكه الغنية بالعناصر
في إطار جهود الدولة لتعزيز الوقاية من الأمراض المعدية وحماية الأطفال والشباب من المضاعفات الخطيرة للمرض.
رغم التطور الكبير في المجال الطبي، ما زالت بعض العادات الصحية البسيطة تحافظ على مكانتها لدى الأطباء كخط دفاع أول ضد الأمراض
بعد سن الأربعين تبدأ مرحلة عمرية جديدة تتطلب وعياً صحياً أكبر واهتماماً مضاعفاً بنمط الحياة والفحوصات الطبية الدورية، نظراً لزيادة احتمالية ظهور أمراض مزمنة
يُعد اليوم العالمي لنظافة الأيدي مبادرة صحية عالمية تسعى إلى ترسيخ ثقافة غسل اليدين كوسيلة أساسية للوقاية من الأمراض
لا يعد الشعور بالحرقة والوخز عند تناول فلفل الهالبينو مجرد إحساس بالطعم، بل هو تفاعل بيولوجي معقد داخل الجسم، يرتبط بمادة الكابسيسين
قال الدكتور طه ياسين أستاذ جراحة الكبد والبنكرياس والقنوات المرارية بالمعهد القومي للكبد بجامعة المنوفية أن الوعى الصحى يلعب دورا كبيرا فى الوقاية من الأمراض الفيروسية.
يعد البصل الأخضر من أبرز الخضراوات التي تحرص الأسر على تواجدها خلال احتفالات شم النسيم، حيث يتميز بنكهته الخفيفة وقيمته الغذائية التي تجعله إضافة مميزة على الموائد
مع التقدم في العمر، يصبح الجسم بحاجة إلى عناصر غذائية محددة للحفاظ على الصحة العامة، وللمساعدة في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن
حذر الخبير الطبي كريس فان توليكن من الأضرار الصحية للأطعمة المصنعة وفائقة المعالجة، موضحًا أنها قد تسبب مشاكل صحية مماثلة لتأثير التدخين
لم يعد البروتين مرتبطًا فقط ببناء العضلات، بل يُعد عنصرًا أساسيًا في العديد من وظائف الجسم الحيوية، مثل ترميم الأنسجة، وتعزيز المناعة، والمساهمة في إنتاج الهرمونات والإنزيمات
يعد المشي من أسهل الأنشطة البدنية التي يمكن ممارستها يوميًا دون تكلفة، ومع ذلك يحمل تأثيرًا كبيرًا على الصحة العامة، خاصة في ما يتعلق بتنظيم ضغط الدم
أشارت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، إلى حرص وزارة الصحة على اتخاذ آليات الوقاية من الأمراض والتأكد من الشروط الصحية الواجب توافرها على مستوى المنشآت التعليمية
مع تزايد الوعي بأهمية التغذية الصحية، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تمنح الجسم عناصر غذائية متكاملة وتساعد في الوقاية من الأمراض
تُعد الكوسة من أبرز الخضراوات الصيفية التي تجمع بين انخفاض السعرات الحرارية والقيمة الغذائية العالية، ما يجعلها خيارًا مثاليًا في الأنظمة الغذائية الصحية
كشف البروفيسور تيم سبيكتور، أخصائي التغذية، عن أهمية الألياف الغذائية في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وعدد من المشكلات الصحية