رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعد كبسة الفراخ من الأكلات الشهية التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، كما تُعتبر خيارًا اقتصاديًا مقارنة بكبسة اللحمة، إلى جانب طعمها الغني ومذاقها المميز الذي يناسب جميع أفراد الأسرة
الأرز البسمتي من أشهر أنواع الأرز في المطبخ العربي والهندي يتميز بحبته الطويلة وطعمه المميز
بأسهل الطرق طريقة عمل كبسة الخضار بمكونات بسيطة
أعلنت الهند أكبر مصدر للأرز فى العالم منع تصدير الأرز الأبيض باستثناء بسمتى بمفعول فورى
هناك العديد من الطرق الجديدة التي ظهرت لتحضير الارز البسمتي، وللتجديد في طريقة تحضيره بدلًا من الطريقة التقليدية
لافطار متكامل مناسب للعزائم حضري كبسة الدجاج علي الطريقة الاردنية، وتأخذ من الوقت حوالي 60 دقيقة للتحضير، وتكفي للعائلة جميعها.