رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يتميز عيد الأضحى بتناول اللحوم والأطعمة التقليدية ومع ذلك قد يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة الي اثار صحية سلبية لذلك يجب اتباع بعض النصائح لتجنب أى مشاكل صحية
قالت الدكتورة هدى مسعود استاذ مساعد التغذية بمعهد التغذية القومي إن عيد اللحمة هكذا يطلق المصريون على عيد الأضحى المبارك، الذي تتربّع فيه اللحوم على عرش أكلات عيد الأضحى حتى بعد انتهائه
وجه المعهد القومي للتغذية نصائح غذائية في شم النسيم لتناول الأسماك بشكل آمن.
قال المعهد القومى للتغذية إن الكشرى أكله اقتصادية وموفرة ولا تحتاج مكوّنات مكلفةً ومناسبة لذوي الدخل المحدود، مؤكدا أن أصل طبق الكشري يعود إلى جمهورية
حذر الدكتور على عوف رئيس شعبة الأدوية والمكملات الغذائية باتحاد الغرف التجارية معهد التغذية من الإستمرار بالمخالفة للقانون في القيام بتسجيل المكملات الغذائية