رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعد ملوخية برؤوس الجمبري من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم المصري الأصيل والنكهة البحرية الغنية، حيث تضيف رؤوس الجمبري سرًا مميزًا
تعتبر الملوخية من أشهر أكلات القدماء المصريين، حيث كانت تزرع في وادي النيل، وكانت تسمى ملوكية كما أشار بعض خبراء التاريخ
نفى مصدر أمنى صحة ما تم تداوله بمقطع فيديو على إحدى الصفحات الإخبارية بمواقع التواصل الإجتماعى تضمن إدعاء صحفى سابق بإلقاء الأجهزة الأمنية القبض على أحد متجرى المواد المخدرة
اليوم سنقدم لكي طريقة عمل الملوخية الناشفة على الطريقة الصعيدي
تعد الملوخية من الوجبات المحببة لدى الكثيرون لذلك تحفظ الملوخية مجمدة في الفريزر لحين استخدامها خلال أيام السنة، نسرد إليكم طريقة تحضيرها خلال السطور التالية..
لوجبة غداء شهية اليوم قدمي الملوخية بالأرانب المحمرة مع الأرز الأبيض أو مع الأرز بالشعيرية حسب الرغبة، فهي تستغرق من الوقت حوالي 60 دقيقة للتحضير.
داعبت الإعلامية مفيدة شيحة، في برنامجها سكر وشطة، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الثلاثاء، متابعي برنامجها.
قال الدكتور أحمد ممدوح، مدير إدارة الأبحاث الشرعية وأمين الفتوى بدار الإفتاء، إن الأرنب من الحيوانات التي يباح أكلها، بدليل ما ثبت في الصحيحين من أكل بعض
يقدم الشيف أسامة السيد طريقة عمل ملوخية بالجمبري كالتالي :
أكدت الدراسات العلمية على قدرة الملوخية على تخسيس الوزن والتخلص من الوزن الزائد، حيث ينصح الأطباء بتناولها.
حقيقة الملوخية الخارقة التى ليست ملوخية ولكن كنز اقتصادى وعلمى
واجبة ملوخية.. تسمم أربعة أفراد من أسرة واحدة
الإسماعيلية صدّرت خضر وفاكهة ونباتات طبية وعطرية للخارج بمليونين و288 ألف دولار