تُعد أكلة بيض بالعجوة بالسمنة البلدي واحدة من الوجبات التراثية التي ارتبطت بذكريات الطفولة لدى كثير من الأسر المصرية

يظن كثيرون أن وجبة الإفطار التقليدية مثل القرص مع الشاي باللبن خيار خفيف وبسيط، لكنها في الواقع قد تحمل سعرات حرارية مرتفعة دون أن ننتبه. هذا التناقض بين الإحساس بالخفة والحقيقة الغذائية

تعد الطحينة من المكونات الأساسية في كثير من البيوت العربية، لكنها كثيرًا ما تُتهم بأنها قنبلة سعرات حرارية قد تؤدي إلى زيادة الوزن

لا تكتمل موائد رمضان في مصر بدون الحلويات، فالكنافة والقطايف والبسبوسة والزلابية أصبحت جزءًا من الطقوس الرمضانية التي ينتظرها الكثيرون بعد الإفطار.

أظهرت دراسة حديثة أن تناول الأطعمة الكاملة غير المعالجة يمكن أن يسمح للشخص بأكل كميات أكبر من الطعام مع استهلاك سعرات حرارية أقل

يعتبر البط المحشي جزءًا من التراث الغذائي المصري، ويحتل مكانة خاصة على موائد الإفطار في أول أيام رمضان.

في فصل الشتاء وشهر رمضان، تظهر على مائدتنا أطعمة تراثية تمتزج فيها النكهات والفوائد الغذائية، ومن أشهرها طبق العجوة مع البيض والسمنة البلدي، الذي يحمل

إن أفضل مخفوقات البروتين والعصائر لزيادة الوزن قبل النوم بطريقة صحية، تشمل مكونات غنية بالسعرات الحرارية والبروتينات والدهون المفيدة، لتعزيز اكتساب الكيلوغرامات

في وقت يتسابق فيه الكثيرون لبدء يومهم بمشروبات منبهة أو عصائر محلاة، يبرز عصير الخضروات الطازجة كخيار صحي يمنح الجسم جرعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن دون سعرات حرارية مرتفعة

النحافة قد تكون نتيجة لعوامل وراثية أو ضعف في الشهية أو أمراض مزمنة، لكنها في جميع الأحوال تحتاج إلى تعامل علمي متوازن يضمن تزويد الجسم بما يحتاجه من سعرات حرارية

أكد الدكتور كرم جمال، خبير التغذية، أن النودلز أو الشعيرية سريعة التحضير أصبحت من أكثر الوجبات انتشارًا داخل البيوت المصرية، خصوصًا بين الأطفال في المدارس والنوادي

الجبنة القديمة تبدأ رحلتها كجبنة قريش، وهي من أقل أنواع الجبن سعرات حرارية، وأقلها دهونًا. تحتوي على بروتين اللبن والكالسيوم والفيتامينات، ما يجعلها خيارًا جيدًا في التغذية الصحية.

بفضل محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان، يدعم التمر عملية الهضم الصحية وحركة الأمعاء المنتظمة

المشروبات والمأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون والدهون والسكريات يعطون مصدر طاقة للجسم

كشفت نتائج دراسة جديدة، أجراها باحثون في جامعة كولورادو، أن فطام الطفل، التي تعد طريقة شائعة لتقديم الأطعمة الصلبة للرضع،

الكلى عضو يعمل بدون سعرات حرارية، وذلك أيضا عكس باق أعضاء الجسم، لأن كل عضو يعمل بسعرات حرارية مختلف

أن وجبات الوجبات السريعة النباتية، لا تحتوي على سعرات حرارية أقل من نظيراتها التي تحتوي على اللحوم.

أظهرت دراسة حديثة أن قلّة النوم تزيد من مستويات الجوع، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك سعرات حرارية وزيادة في الوزن والإصابة بالأمراض المزمنة.

الرغبة في تناول السكريات اثناء الحمل امر طبيعي تماما مع ذلك إذا كنت تشتهين الحلويات أكثر من الأطعمة الأخرى فقد يؤدى ذلك إلى سوء التغذية لان السكر يضيف سعرات حرارية فارغة الي النظام الغذائي

يفقد الاطفال الوزن عندما لا يحصلون على سعرات كافية أو عندما يحرقون سعرات حرارية زائدة عن المعتاد بسبب مرض أو اى سبب اخر