رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
رغم الجدل المستمر حول علاقة البيض بمستويات الكوليسترول، يؤكد خبراء التغذية أن البيض يظل من أكثر الأطعمة قيمة غذائية، حتى للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع
شهدت أسعار الدواجن اليوم 11 يناير 2026 في الأسواق المحلية ومنافذ البيع تراجعًا طفيفًا.
قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن حجم الاستثمار في قطاع الدواجن في مصر تجاوز 100 مليار جنيه، موضحًا أن إنتاج القطاع التجاري من دواجن التسمين
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الخميس 8 يناير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا بعد فترة انخفاض.
شهدت أسعارالدواجن اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 حالة من التباين وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.
تقدم الشيف سلمى أحمد وصفة أومليت خضار بالجبنة، وجبة غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات، تجمع بين البيض والخضروات والجبنة، مناسبة للإفطار أو وجبة خفيفة صحية
يثير الخيط الأبيض المتصل بـ صفار البيضة حالة من القلق والاشمئزاز لدى كثيرين، ويدفع البعض إلى التخلص من البيضة فورًا ظنًا أنها فاسدة أو تحتوي على دودة أو جنين
تعد أحماض أوميجا-3 الدهنية من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والدماغ والوظائف الحيوية، حيث يُنصح بتناول ما بين 250 و500
نشهد اليوم ثاني الايام البيض في رجب 2026 م، والذي بدأ منذ قليل مع أذان الفجر ، ويوافق الرابع عشر من شهر رجب 1447 هـ، والثالث من يناير 2026 م، حيث إن الأيام
تُذكّر دار الإفتاء المصرية المسلمين بأيام الأيام البيض من شهر رجب، مشددة على فضل صيامها وأجره الكبير.
شهد سعر الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ خلال بداية تعاملات الخميس 1 يناير 2026
قال الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن عام 2025 كان عاماً حافلاً بالأحداث والتحديات، وشهد في الوقت نفسه تحقيق إنجازات كبيرة في ملف الاكتفاء الذاتي الزراعي.
لعله ينبغي معرفة متى نصوم أيام البيض في رجب ؟ لنكن من الفائزين بهذا الفضل العظيم المُضاعف، حيث إن صيام الأيام البيض من كل شهر هجري هو من هدي النبي -صلى الله عليه وسلم- وخير اتباع لسُنته الشريفة
قال الدكتور خالد جاد، المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الدولة نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 100 من بيض المائدة والألبان الطازجة.
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة المصرية نجحت في تحقيق طفرة قياسية غير مسبوقة في ملف الأمن الغذائي
شهدت أسعارالدواجن اليوم الاثنين 29 ديسمبر 2025 استقرارًا واضحًا في الأسواق والمحال التجارية.
تابع المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، واللواء أشرف جاب الله، مدير أمن القليوبية، ميدانيًا أعمال السيطرة على حريق اندلع داخل مخزن كراتين البيض المقام
قام المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، واللواء أشرف جاب الله، مدير أمن القليوبية، بالمتابعة الميدانية لأعمال السيطرة على الحريق الذي اندلع داخل مخزن كراتين البيض المقام على مساحة 1200 متر مربع
تابع المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، واللواء أشرف جاب الله، مدير الأمن ، أعمال إخماد حريق اندلع بمخزن كراتين البيض على مساحة 1200 م بـ العبور الجديدة.
لماذا يتغير السعر يوميًا رغم ثبات الدورة؟ ومن يربح داخل منظومة الدواجن ومن يدفع الثمن؟ الإجابات، حين وُضعت جنبًا إلى جنب، كشفت فجوة واسعة ...