رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تقول الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إن الفراخ ليست عدوًا للصحة كما يعتقد البعض، بل مصدر مهم للبروتين
تُثير رائحة اللحم الضاني جدلًا بين محبيه ومن يتجنبونه، إذ يعتبرها البعض مميزة، بينما يراها آخرون غير مستحبة. وفي هذا السياق، توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أسباب هذه الرائحة
يُعد اللفت من الخضروات الشعبية المحببة لدى الكثيرين في مصر، وغالبًا ما يُستهلك في صورة مخلل. ومع انتشار التساؤلات حول تأثير التخليل على قيمته الغذائية
يعد البطيخ من أشهر الفواكه الصيفية المنعشة، بفضل طعمه الحلو واحتوائه العالي على الماء، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى أن فوائده تتجاوز مجرد الترطيب
يسعى العديد من الأشخاص إلى خسارة الوزن بسرعة، وتلعب بعض المشروبات دورًا مهمًا في دعم هذا الهدف، وإذا كنت تعتمد على حساب السعرات الحرارية
يعد خل التفاح من المكونات الطبيعية التي تحظى باهتمام واسع نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، حيث قد يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين
رغم أن الماتشا تُعرف بفوائدها الصحية المتعددة وخصائصها المنشطة للجسم، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ظهور عدد من المشكلات الصحية التي يجب الانتباه لها
يبحث الكثيرون عن وصفات طبيعية تساعد على تحسين عملية الهضم ودعم صحة الجسم بشكل عام.
تتجه العديد من الدراسات الصحية الحديثة إلى التأكيد على أن الحفاظ على الصحة وبناء روتين يومي صحي لا يتطلب إنفاق أموال كبيرة على المكملات الغذائية أو التقنيات المتقدمة
كشفت دراسة علمية حديثة أن مركبًا طبيعيًا موجودًا في فاكهة الرمان قد يساهم بشكل مهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية
أعلن نادي الزمالك، بالتعاون مع أحد الشركات عن التوصل إلى اتفاق لتوفير رحلات لجماهير الزمالك الراغبة في السفر إلى الجزائر
أبرمت شركة Recharged By Infinity، الرائدة في تصنيع وتصميم حلول الشحن الذكية، اتفاقية تعاون مع سلسلة متاجر XPRS، بهدف توسيع نطاق إتاحة حلول الشحن للسيارات الكهربائية أمام المستهلكين
يُصنَّف الكرنب أو الملفوف لدى كثيرين كأحد الأطعمة المزعجة بسبب ما يرتبط به من غازات وانتفاخات، ما يدفع البعض لتجنبه تمامًا. لكن في المقابل، تؤكد الدراسات الحديثة وخبراء التغذية
تعد بذور الحلبة من المكونات الطبيعية الشائعة والمتوفرة بسهولة في معظم المطابخ، وقد استُخدمت منذ قرون لأغراض طبية، كما حظيت بتقدير كبير في الطب التقليدي
يعد ورق العنب من أشهر الأطعمة في المطبخ العربي، ويحظى بإقبال واسع نظرًا لمذاقه المميز، إلا أن فوائده لا تقتصر على الجانب الغذائي فقط
في إطار دور وزارة الأوقاف المجتمعي لتعزيز الحماية الاجتماعية، وتحسين جودة الحياة للفئات الأكثر احتياجًا، من خلال تقديم قروض بدون فوائد تُسدد على أقساط ميسرة.
رغم أن أضرار الإفراط في تناول الخوخ لا يلتفت إليها كثيرون، فإن هذه الفاكهة الصيفية الشهيرة قد تتحول من خيار صحي إلى مصدر لمشكلات صحية
يُثار جدل واسع حول العسل الأسود، بين من يراه مجرد مصدر للسكر بلا قيمة، ومن يعتبره كنزًا غذائيًا غنيًا بالمعادن. فهل فعلًا اتضحك علينا بشأن فوائده؟ وما الفرق بينه وبين المولاسيس؟
يُعد الفول المدمس من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، ويُلقب بـ مسمار البطن نظرًا لقدرته الكبيرة على الإشباع وقيمته الغذائية العالية. لكن رغم فوائده، يلاحظ البعض شعورًا بالخمول
يُعتبر السمك البلطي من الأطعمة البحرية الشائعة التي تتميز بتوفرها طوال العام، وهو ما يجعله خيارًا أساسيًا لدى الكثير من الأسر. وتكمن أهميته ...